Содержание коз. Мой опыт козоводства

Итак, пришла весна. Подошел к концу очень удачный зимний сезон. Шесть коз принесли козлят осенью и доились всю зиму. Осенние козлята, те, что не проданы, давно выпоены и не доставляют никаких хлопот. В то же время козы уже вошли в свой хороший ритм, спокойно и стабильно доятся. Для меня доение шести коз - это отдых, дойка занимает по полчаса утром и вечером. Этого молока вполне достаточно для зимнего сезона, когда покупателей гораздо меньше, чем летом. Все молоко уходит в цельном виде или в виде творога, иногда варю мягкий сыр, на твердый молока почти не остается...

Сезонная линька - это естественный процесс, который у коз обычно происходит ранней весной. Этот период довольно сложный для козы. В ее организме за короткое время происходят несколько быстрых и существенных изменений. Часто совпадают недавний окот, начало лактации и к этому добавляется сезонная линька, поэтому козы в этот период довольно уязвимы. Они еще не вышли на траву, им недоступны самые естественные корма. Однако сейчас им необходимо сбросить старую шерсть и вырастить новую. Шерсть, конечно, растет постоянно, но процесс линьки, все же, - довольно стрессовый момент...

Прочла статью о том, у каких коз более сыропригодное молоко, то есть коз каких пород лучше держать для сыроделия. Спасибо автору за идею, выскажу на эту тему свое мнение. Из молока абсолютно любой здоровой козы можно сварить сыр, но количество сыра зависит от плотности молока. Есть козы с молоком более или менее высокой плотности и жирности. Например, зааненские козы дают в среднем менее плотное молоко, чем, скажем, англо-нубийские козы и еще менее плотное, чем камерунские или козы породы камори...

Кормушки для сена - важная часть козьего дома. Сено - это основная козья еда, к которой у коз должен быть постоянный и простой доступ. У животных должна быть возможность не просто есть что попадется, вытаскивая по одной травинке, а выбирать, копаться и захватывать сено пучками. Только так они смогут быстро насытится. С другой стороны, кормушки должны быть экономичными, не позволять козам разбрасывать ценный корм. Грамотно сделанные кормушки существенно снижают расход сена. Козы довольно беспокойные животные, они всегда настороже...

Многие задаются вопросом: как вырастить здоровых и крепких козлят? Часто попадаются обсуждения козоводов, столкнувшихся с различными проблемами у молодняка. Детки порой рождаются слабые, плохо встают на ноги, то они плохо едят, то у них зоб, то понос, то ножки подгибаются, то шерсть облезает. Почему у козлят проблемы? Здоровье, полученное при рождении. Залогом здорового ребенка почти всегда является здоровая мать. У козы с проблемами и дефицитом каких-то веществ в организме и ребенок, как правило, рождается с теми же проблемами и с тем же дефицитом...