Пивоварня Schlenkerla

Всем привет! Не так давно мне посчастливилось приобрести копченый доппельбок от бамбергской пивоварни Шленкерла. Бамбергское пиво мне очень нравится, есть цель попробовать весь ассортимент, и если встречаю на полке новый сорт-без раздумий приобретаю...

Итак, сегодня обзор на Urbock от бамбергской пивоварни! Приставка «ur» означает «изначальный» или «исходный», а значит передо мной первоисточник стиля бок, то бишь самый НАСТОЯЩИЙ бокбир! Правда, в этом...

Копченое пиво - Раухбир (Rauchbier) - это чистая вкусовщина. В нашей стране его не понимают, и покупают с неохотой. От этого, пивоварен решивших варить копченое пиво не так уж много. У нас, в Воронеже, копченое пиво варила "Артель", и называлось оно незамысловато - "Копченое"...