Мои кулинарные подвиги

Почему с заглавной буквы - Её? Потому что очень мы Её уважаем. Её Величество окрошку. В моём детстве дома было по очереди шесть супов. Борщ, рассольник, харчо , гороховый, фасолевый и суп с фрикадельками. И так - по кругу три времени года. Но когда наступало лето...Наступала она, окрошка. Готовил это всё мой папа. Мастерски готовил, и окрошку - особенно... Всё почти то же самое готовлю и я. Только вместо харчо - солянка, да и то редко. Есть у всех этих супов одна особенность. Я часто подолгу бываю дома одна...

"Ну вот опять ты.. Мне ещё километров 200-250 ехать, а ты тут устроила..." - "Что я устроила, милый?" - "Сейчас придумаю. Вот, придумал: гастрономический садизм." Муж мой возвращается домой со своей вахты. Поскольку много лет такое происходит - то провожание, то встреча, насчёт встречи придумала я одну традицию. Когда до дому остаётся километров около двухсот, я начинаю слать ему фото того, что ждёт его на нашей кухне. Иногда это какие-то пироги, иногда - сырники, какая-то другая домашняя еда, которой он давно не ел...

"Привет. Ты сегодня во сколько с работы придёшь?" - "Привет, Полина. Ну, часа в два с копейками, наверное." - "В самый раз. Я буду в ваших краях. Одной знакомой обещала посмотреть на её цветник. И к тебе загляну. Я заметила, вы хвойник пересадили. И в палисаднике место образовалось. Подумаем, чем заполнить его." - "Да я не.." - "Не спорь. Я знаю, что говорю." Полина. Жена нашего друга. По-своему она счастлива. Всегда знает, что сказать. И ответ у неё есть на все вопросы. И вообще она - истина в последней инстанции...

Столько сегодня было (и продолжается) забот, что совершенно забыла я о трудовой своей повинности на ниве Дзена. Ну это я так...кокетничаю. Не повинность это, но благо. Тем более за это деньги платят. Такие, что в приличном обществе и не упомянешь...Но - к делу. Когда-то была у меня статья с похожим названием. Только там молодец был один - я. Сейчас он тоже один. И тоже - я. А то, что в рифму - во множественном числе. И это то, чем я сегодня, наряду с сотней других дел, занималась. Без этого завтрашний день, конечно...

Риторический вопрос. Все знают - зачем. Потому что Пасха... Лет уже много назад я решила соблюсти Великий пост. Впервые в жизни. Когда он близился к завершению, также впервые решила испечь пасхальные куличи как логическое завершение поста. Муж мой тогда ( как, впрочем, почти всегда в праздники) был на вахте. Когда я с ним поделилась этими своими планами, он изумился: "Ты?! Куличи?!" На что я ему напомнила давнее его похожее изумление, когда сразу после покупки дома я решила засадить огород. "Ты и огород?!"...

"Мам, мы тут гуляли в парке. Как солнце село, так холодно стало! Замёрзли - жуть..Можно к тебе? Чайку попить. Согреемся и - домой." У дочки с её дочкой маршрут прогулок один - парк рядом с нашим домом. Неподалёку от их дома тоже есть парк, и тоже красивый, и детская площадка большая, а прямо рядом с домом кофейня открылась с разными вкусностями, но - нет. Наш район - лучше))). Так всегда : лучшее место на земле - если мама неподалёку... ...Мы пили чай, ни с того ни с сего стали рассматривать фото...