Лайфхаки

Повседневный рацион человека, как правило, строится вокруг базовых, привычных продуктов: круп, хлеба, макарон и так далее. Найти их можно на каждой кухне, и это неудивительно – такая еда всегда доступна, хорошо насыщает, недорого стоит, а в сухом неприготовленном виде еще и подолгу хранится. С точки зрения питательной ценности, однако, далеко не все такие базовые продукты можно назвать полезными, отмечает доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королева. По ее словам, пища с высокой степенью обработки кроме калорий почти ничего не содержит...

Тыква давно стала неотъемлемым атрибутом осеннего сезона, однако дискуссии о её влиянии на здоровье не утихают. За привлекательным внешним видом и питательной мякотью кроется непростой химический состав. Часть компонентов приносит ощутимую пользу, насыщая организм необходимыми микроэлементами, тогда как другие требуют внимательного отношения. Врач-диетолог Роман Пристанский в интервью «Радио 1» отметил, что тыква обладает ценными свойствами, но злоупотреблять ею не следует. Специалист привёл конкретные цифры, касающиеся содержания магния в семенах растения...

Свежевыжатый сок воспринимается многими как непременный атрибут здорового завтрака. Однако, как пояснила диетолог Ольга Редина в беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня», в одном стакане напитка может содержаться сахар, полученный сразу из нескольких плодов, тогда как клетчатки в нем остается значительно меньше, чем в целых фруктах. Регулярное употребление такого напитка способно приводить к росту уровня сахара в крови, а также наносить ущерб зубной эмали. Специалист обратила внимание, что сок сам по себе не является вредным продуктом...

Если в квартиру или дом случайно залетела летучая мышь, не стоит пытаться самостоятельно поймать животное и вынести его на улицу. Об этом рассказал ветеринарный врач Михаил Шеляков. По словам специалиста, в городских условиях летучие мыши иногда теряют ориентацию и случайно оказываются внутри жилых помещений. В большинстве случаев животное способно самостоятельно найти выход. Шеляков рекомендует широко открыть окно и дать летучей мыши возможность покинуть помещение. Обычно она быстро вылетает наружу, если ей не мешать...

Эндокринолог Григорий Долгушин в своем Telegram-канале рассказал, какие отклонения в результатах анализов могут указывать на повышенный риск сахарного диабета и гипертонии. По словам врача, сочетание высокого уровня триглицеридов с низким уровнем липопротеинов высокой плотности может свидетельствовать об инсулинорезистентности и предрасположенности к диабету. Повышенная концентрация мочевой кислоты, отметил специалист, также связана с риском инсулинорезистентности, гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний...

Никита Комиссаров, кандидат биологических наук и сотрудник кафедры микологии и альгологии МГУ имени М. В. Ломоносова, в интервью РИАМО поделился рекомендациями по распознаванию ложных опят. По словам эксперта, на токсичность гриба могут указывать два ключевых признака: специфический химический аромат и отсутствие кольца на ножке. В частности, в Подмосковье распространён ложноопёнок серно‑жёлтый. Его несложно отличить от съедобных разновидностей. Как пояснил Комиссаров, у этого гриба заметная ядовито‑жёлтая...