Вина Австралии и Новой Зеландии

Ну и какой же Совиньон блан, если не продегустировать Новую Зеландию? Долина Мальборо, Мекка Совиньонов и не только. Sauvignon Blanc, Matua, 2023 прошу любить и жаловать. Компания Matua, основана в 1974 году в жестяном сарае в Западном Окленде. Она стала первой в Новой Зеландии, которая стала работать с сортом Совиньон Блан. Билл и Росс Спенс выходцы из старинного рода виноделов. Росс специализировался на виноделии, но оба овладели и виноградарством. Получив дипломы, они организовали своё хозяйство...

Воскресный вечер принёс мне радость общения с интересным образцом австралийского Шираза, выращенного в долине Макларен. d'Arenberg, "The Laughing Magpie", 2018 название вина переводится, как «смеющаяся сорока» кто-то называет его «смеющаяся сойка». Если быть точным птица изображённая на этикетке это кукабарра . Она относится к семейству зимородковых и было бы верно переводить "смеющийся зимородок". Но так уж их назвали дочери главного винодела и не мне с ними спорить. Вино необычно тем, что в нём сочетаются два сорта винограда: красный сорт Шираз и белый Вионье...