Из рыбки

Я очень люблю кальмаров - это чистый белок, усваивается легче, чем куриная грудка. В кальмарах много полезных микроэлементов - железо, витамины группы В и так далее. Но главное, мне просто нравится вкус! У меня на канале уже есть рецепты с кальмарами, но решила приготовить что-то новенькое и заодно поделиться с вами. Кальмары по этому рецепту очень понравились моему мужу. Они хорошо сочетаются как с отварным рисом, так и с какой-нибудь лапшой. Чтобы перейти по ссылке и посмотреть другие рецепты, нажмите на текст выделенный цветным шрифтом...

Всё собрали и в духовку - любите такие блюда? Я очень, главное не забыть поставить таймер! Это блюдо я делаю довольно часто, каждый раз немного по разному, но принцип один. Чаще всего запекаю так тилапию, но могу взять и другое филе. В этот раз, в магазине по акции, купила филе камбалы. Мне очень нравится эта рыбка - в ней нет мелких косточек, приятное, чуть сладковатое мясо, не сухая и стоит недорого. Этот рецепт подходит тем, кто соблюдает пост, в дни когда можно рыбу. Соотношение ингредиентов можете менять на свое усмотрение, даю примерный состав на четыре порции...

Если бы мне в восьмилетнем возрасте предложили на выбор плавничок от вяленой рыбы или шоколадную конфету - я бы выбрала плавничок! Моя мама родилась в маленьком городке Ульяновской области, дедушка и бабушка по маме были родом из тех краев, после войны поженились, а потом уехали на Крайний Север. По отцу дедушка был из Москвы, а бабушка из Казани, так что корни мои Волжские. Я родилась в Казани, но росла в Норильске. Дедушка любил вяленую рыбку, где он ее в Норильске брал я не знаю, может присылали...