Обеденные блюда

Хотите совместить полезные овощи и сытное мясо в одном блюде? Рататуй с запечённой курицей — это идеальное сочетание ярких вкусов и нежного мяса. Это блюдо не только красиво выглядит, но и просто готовится! Нарежьте баклажан, цукини и помидоры кружочками. Болгарский перец нарежьте полосками, лук — кольцами. Куриное филе промойте и обсушите бумажным полотенцем. На сковороде разогрейте 1 ст. л. оливкового масла и слегка обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте болгарский перец и тушите 3-4 минуты...

Любите пикантные блюда? Фахитас с индейкой и овощами — это яркое сочетание сочного мяса и хрустящих овощей в тёплой тортилье. Быстро, вкусно и идеально подходит для уютного ужина в кругу семьи или друзей. Нарежьте филе индейки тонкими полосками. Перцы и лук нарежьте соломкой, чеснок измельчите. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Добавьте индейку и обжаривайте до золотистой корочки (около 5-7 минут). Выложите к индейке перцы, лук и чеснок. Добавьте чили, паприку, орегано, соль и перец...

Хотите приготовить полезный и вкусный ужин всего за 25 минут? Запечённый лосось с брокколи — идеальный вариант! Лёгкий, питательный и невероятно ароматный ужин с минимальными усилиями. Разогрейте духовку до 200°C. Лосося промойте и обсушите бумажным полотенцем. Брокколи разделите на соцветия. Смешайте оливковое масло, сок половины лимона, горчицу, мелко нарезанный чеснок, соль, перец и тимьян. Выложите брокколи и лосось на противень, застеленный пергаментом...

Хотите удивить родных и близких ресторанным блюдом, не тратя часы на готовку? Попробуйте приготовить куриное филе в апельсиновом соусе. Этот рецепт сочетает нежное мясо и пикантные цитрусовые ноты — настоящий гастрономический восторг за полчаса! Нарежьте куриное филе на порционные кусочки или оставьте целыми — как вам больше нравится. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс. В сковороде разогрейте оливковое масло и слегка обжарьте чеснок до золотистого цвета. Затем влейте апельсиновый сок, добавьте цедру, соевый соус и мёд...

Если вы ищете вкусное и полезное блюдо, которое готовится за считанные минуты, обратите внимание на этот лёгкий салат с киноа и авокадо. Он богат белками, полезными жирами и витаминами, а его нежный вкус порадует даже гурманов. 1. Подготовка киноа: Промойте киноа под проточной водой, чтобы избавиться от горького привкуса. Залейте водой в соотношении 1:2, доведите до кипения и варите на медленном огне 15 минут...