Горячее

Маринад - один из первостепенных факторов, который придаёт вкус блюду. В томатно-горчичном маринаде ребра можно приготовить в духовке,  пожарить на сковороде или на мангале. Вкусное и сытное блюдо подать можно с любым гарниром: рис, картофель или овощи. Ингредиенты: Свиные ребра.........................800 гр Лук репчатый.............................2 шт Томатная паста...........................20 г Растительное масло...........2,5 ст.л Оливковое масло ..............2,5 ст.л Чеснок ...............

Фаршированный перец - очень простое и вкусное блюдо. В основном оно появляется на столе в летне-осенний сезон почти в каждой семье. Хотя перец можно фаршировать круглый год, но именно в сезон он получается особенно ароматный и невероятно вкусный. Приготовить такие перчики можно и в праздники, и в будни. Ингредиенты: Перец сладкий.............................1 кг Свинина.....................................500 гр Рис.................................................70 гр Лук репчатый.................

Сегодня предлагаю приготовить одно очень вкусное и питательное блюдо из узбекской кухни - "Гуль - Ханум". Это манты в форме роз, которые готовят на пару. Для начинки могут использовать различные виды фарша: мясной, смешанный, овощной и т.д. Это блюдо получается не только вкусным, но и нарядным. Обычно в Узбекистане употребляют баранину либо говядину, но если вы отдаете предпочтение свинине, тогда возьмите ее. Ингредиенты: для теста: Мука...................300 гр Яйцо.......................1 шт Вода...

Овощной "Болоньезе" идеально подойдет тем кто поститься, а еще тем, кто из своих соображений решил отказаться от мяса. Ведь в рецепте составляющие только из овощей. Ингредиенты: Кабачок (средний)...................1 шт Морковь (средняя).................. 1 шт Лук репчатый.............................1 шт Перец болгарский.................0,5 шт Чеснок .................................1 зубчик Томатная паста...................1,5 ст. л Соль............................................1 ч. л Паприка (сушёная)...

Сегодня с удовольствием хочу предложить простой и вкусный рецепт – картошку тушеную с грибами. Такую картошку с грибами можно подать к столу как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу. А еще такое блюдо идеально подойдет тем, кто постится. Ингредиенты: Картофель ................................600 гр Грибы .........................................400 гр Вода.............................................300 гр Лук репчатый................................1шт Морковь .....................