Пирог с красными апельсинами
ДЛЯ БИСКВИТА: 3 красных апельсина 120 г сливочного масла 1 яйцо 250 г муки 180 г сахара 1 ст.л. разрыхлителя 0,25 ч.л. соли ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: 2 апельсина сок 1 апельсина 200 г сахарной пудры 50 г сахара 2 - 3 листика мяты ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для украшения апельсины вымойте щеткой. Один нарежьте кружочками, выложите на застеленный пергаментом противень и высушите в разогретой до 110 градусов духовке с приоткрытой дверцей 4 ч. С другого апельсина снимите цедру. Вскипятите в сотейнике 50 г воды, всыпьте 50 г сахара, положите цедру...