Вторые блюда

ТУШЕНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА НА СКОВОРОДЕ В ТОМАТНОМ СОУСЕ Тушеные куриные бедра на сковороде послужат прекрасным вариантом быстрого и сытного ужина. Подать их можно как самостоятельное блюдо. Идеально дополнят курочку отварной рис или макароны. Ингредиенты: Куриные бедра ополосните и обсушите бумажными салфетками. На курице не должно быть излишков влаги, это очень важно. Посыпьте курицу с двух сторон небольшим количеством соли и массирующими движениями распределите её равномерно по всем кусочкам. Буду...

На скорую руку, полезно, сочно, вкусно, ярко, празднично! Благодаря ароматному маринаду рыба получается яркой и тающей во рту. Это идеальный вариант для романтического ужина под бокал белого вина! Буду рада если подпишитесь на мой канал, поставите лайк и оставите комментарий! Ингредиенты: Приготовление: Если у вас целая рыба, нарежьте её на стейки толщиной около 2-3 сантиметров. Очистите от чешуи, ополосните и обсушите бумажными салфетками, чтобы убрать излишки воды. Каждый стейк разрежьте пополам, как на фото...

Курица тушеная с грибами и сладким перцем в томатном соусе-яркое и вкусное решение для любого ужина. Курица получается невероятно вкусной, яркой и пикантной - то что нужно для сытного обеда или ужина. Ингредиенты: Приготовление: У меня уже готовое филе куриного бедра - без кожи и костей. Если у вас не филе, то удалите из бедер косточки и кожу. Куриное мясо нарезаем крупными произвольными кусочками. Перекладываем мясо в глубокую миску, добавляем специи и растительное масло. Хорошо перемешиваем и оставляем на 30 минут...

Я раньше считала, что жареное куриное мясо получается сухое, но научившись готовить куриный шницель, мое мнение кардинально поменялось! Предлагаю и Вам приготовить! Ингредиенты: Приготовление: Выложите мясо на доску и накройте пищевой пленкой. Отбейте мясо кулинарным молотком. Сильно не нужно отбивать. Мясо с двух сторон посолите, поперчите и добавьте средиземноморских трав. Подготовьте три тарелки. В одну из них разбейте яйцо, и немного его взболтайте. В другую насыпьте муку, а в третью панировочные сухари...

Я думаю, что почти все любят шашлык, но сейчас когда уже на улице холодно, а шашлыка очень хочется, то можно приготовить мясо по этому рецепту. Вкус данного блюда очень напоминает шашлык, а если добавить еще лучка и обжаренной картошечки, то получается ооочень вкусно, что аж пальчики оближешь. Ингредиенты: Приготовление: Свиную шею нарезаем произвольными кусочками. Добавляем специи, все хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться на 15-30 минут. На раскалённой сковороде,обжариваем мясо на сильном огне, регулярно помешивая...

Когда нет времени или просто не хочется долго возиться на кухне, тогда на помощь приходят ленивые рецепты, которые минимизируют нахождение на кухне. Несмотря на то, что блюдо простое, но при этом блюдо получается сытным, вкусным и способным накормить всю семью. На приготовление данного блюда у Вас уйдёт мало сил, затрат, но будет очень вкусно! Ингредиенты: Куриные крылышки промываем, обсушиваем, добавляем любимые специи ( я использовала соль, перец, паприку и приправу для курицы). Добавляем немного растительного масла, чтоб соединить все специи...