Нежный тыквенный крем - суп со сливками
Ароматный, яркий, очень вкусный суп с тыквой согреет вас за семейным столом. Готовьте вместе со мной по пошаговым фото. ( у меня мякоть тыквы на 800 гр и воды я взяла такое же количество 800 мл) У меня были 33% Начнем с подготовки ингредиентов. Очистите тыкву от кожуры и семечек, нам понадобится около 800 -1000 г мякоти. Нарежьте тыкву крупными кусочками. Очистите луковицу и пару зубчиков чеснока, также нарежьте их. В кастрюле с толстым дном разогрейте 2 ст. ложки растительного масла и добавьте 20 г сливочного масла...