Кто сказал, что печень можно готовить исключительно в сметане или сливках?
Объявляю понедельник рыбным днем! Хотя, какая разница когда и что готовить.
Сегоня на ужин «Запеченная Семга» в аэрогриле с картофельным пюре и легким соусом тар-тар. Ранее уже писал про маринад к рыбе, который хотел воссоздать. Все получалось и время делиться рецептом. Сохраняем в заметки, чтобы не потерять 📝 Стейк из семки - 2 шт Соль/ перец - по вкусу Рыбная приправа с лимоном Соус «Сладкий Чили» СОУС ТАР-ТАР облегченная версия: Сметана - 1 столовая ложка Майонез - 3 столовые ложки Соль по вкусу Перец молотый по вкусу Сок четверти лимона Маринованные корнишоны...
«Перцы бывают разные. Желтые, Оранжевые и Красные»
«ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЕЦЫ » Оказывается, «Фаршированный болгарский перец» это национальное блюдо молдавской и румынской кухни. Я вот не знал) А еще, начинка для фаршированного перца может быть самой разнообразной, его фаршируют рисом и мясом, сыром, ягодами, крупами, рыбой, креветками. Летом и осенью фаршированный перец можно готовить часто, хоть каждый день. На мой взгляд «Фаршированные перцы» одно из самых простых и понятных в приготовление блюд. Главное следовать шагам рецепта и тогда все точно получится...
На аромат этого супа, сбегутся все соседи пока вы будете его готовить.
«Гороховый крем суп с копчеными ребрышками и сладким чили» Вариантов исполнения горохового супа всего два как и вида гороха (цельный и колотый) второй варится быстрее. Я просто обожаю крем супы и гороховый не стал исключением. В другой раз обязательно приготовлю по классическому рецепту. НАМ ПОНАДОБИТСЯ: ⁃ горох колотый 600 гр ⁃ ребра копченные 500 гр ⁃ морковь 2 шт ⁃ лук репчатый 2 шт ⁃ картофель крупный 1 шт ⁃ бекон ⁃ сливки 20% ⁃ соус сладкий чили ⁃ зеленей лук перо ⁃ соль, перец по вкусу Для начала хорошо промываем горох холодной водой и замачиваем его на ночь...