Калмыкия

После поездки на юг у нас с женой частенько происходят дебаты из-за местной кухни. То мы вспоминаем суп махн, то чай джомбу, но чаще всего разговор неожиданно возвращался к одному и тому же блюду — булмгу. Казалось бы, состав простой, внешний вид тоже без ресторанного пафоса, а забыть его невозможно. И самое интересное — в каждом месте он был совершенно разным. Мы пробовали булмг в элистинских ресторанах Уралан, Тодо и Калмыцкая кухня N 1. Везде подача и вкус отличались. Так выглядит булмг в рестане Калмыцкая кухня N 1...

Сезон клубники начался, и на южных рынках появились торговцы урожаем. Почём продают первые ягоды, сколько стоит степной мед, рыба и колбаса без усилителей вкуса? Гастрономический туризм - моя любимая тема...

Минутка шопинга. Пробежимся по элистинским лавочкам, бутикам и посмотрим, что действительно эксклюзивного можно купить в Калмыкии, приехав издалека — да хоть самолётом из Москвы, как мы с супругой. В Калмыкии нет больших производств, но местные умельцы изготавливают вещи, которые приковывают взгляд...

Полный багажник покупок для бабушки. Не с пустыми руками вернулись мы из поездки. Идей для подарков много, ведь всегда хочется порадовать близких, да и дачный сезон в разгаре. Одним словом, большой обзор покупок подготовили мы для вас... Несколько дней мы провели в жарком регионе на юге России и помимо достопримечательных мест посещали магазины и рынки. Гастрономический туризм — любимая тема. В каждом регионе можно найти что-то интересное, вкусное, уникальное. И мы нашли! Речь идет о Калмыкии, популярном направлении среди туристов...