Простая выпечка

⚡️ Бананово-шоколадный брауни ⚡️ Дети и внуки будут просить у Вас это каждый день. Всем привет, сегодня сделаем супер вкусный и "мокрый" бананово-шоколадный брауни. Обязательно стоит их попробовать - даже если вы к шоколаду равнодушны. ⚡️ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Сливочное масло - 150 г. (топленое) - Сахар - 100 г. - Мука 160 г. - 2 яйца - Разрыхлитель 1 ч. л. - Ванилин 1 ч. л. - 2 банана - Какао-порошок 50 г. - Соль 1/4 ч. л. - Горький шоколад 100 г. (для сладкоежек - молочный) - Форма 24*24 см. (я брал 27 см.) ⚡️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Берем миску и "толкушкой" или вилкой разминаем 2 банана в "кашицу". Добавляем 2 яйца + 100 г. сахара + соль + топленое сливочное масло 150 г. Перемешиваем венчиком до однородности. 2. Затем добавляем в эту же миску, муку с ванилином и разрыхлителем через сито. После добавляем какао- порошок, через сито. Замешиваем тесто. 3. Мелко нарезаем горький шоколад или молочный. Если хотите брауни с кусочками шоколада, то режьте крупнее 3-4 мм кусочки, если хотите без кусочков, то нужно делать очень мелко. Добавляем в тесто, перемешиваем. 4. Смазываем форму для выпекания или вкладываем пергаментную бумагу. Заливаем все тесто. Распределяем по всей форме равномерно. 5. Выпекаем при температуре 160 º С - 35-40 мин., проверяем зубочисткой. Готово, наслаждайтесь вкусным брауни и ✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ✅ на канал. 👈

ИДЕАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ ДЛЯ ВАС ДВОИХ Этот рецепт «на двоих» позволяет приготовить два больших печенья в стиле "кафе", идеально подходящих для тех случаев, когда вы хотите только немного вкусняшек и не больше. Ингредиенты: - 3 ст. л. сливочного масла комнатной температуры - 3 ст. л. сахара - 1 большой яичный желток - 1/4 ч. л. ванильного экстракта(ванилин) - 1/8 ч. л. соли - 1/2 ч. л. разрыхлителя - 1/3 стакана муки Сахарная начинка с корицей: - 1 ч. л. сахара - 1/4 ч. л. корицы Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180º С. В небольшой миске взбейте миксером сливочное масло комнатной температуры и сахар. 2. Добавьте яичный желток, ванильный экстракт и соль в миску с маслом и сахаром. Снова взбейте миксером, пока смесь не станет легкой и кремообразной. Добавьте муку и разрыхлитель в миску и перемешайте, пока все не станет однородным. 3. Разделите тесто для печенья на две части одинакового размера, затем скатайте каждую в шар. В отдельной маленькой миске смешайте корицу и сахар для посыпки. Обваляйте каждый шарик теста в смеси сахара и корицы, пока он полностью не покроется. 4. Выложите шарики из теста на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте печенье около 15 минут или пока оно не станет золотисто-коричневым по внешним краям и немного потрескавшимся сверху. Готово, наслаждайтесь вкусными печеньками и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал.