Найти в Дзене
Рецепты

Рецепты

Простое и быстрое приготовление вкусных блюд.
подборка · 6 материалов
Пятница, у кого-то конец недели, а у меня выходной. Выходные, в основном, всегда проходят в делах, надо приготовить, сходить в магазин, убраться дома, а ещё и отдохнуть 😊 Решила утро начать с чашечки кофе и венских вафель ( сын давно просил их ему испечь). Вкусные вафли с мёдом определили мой день и дали позитивный настрой 🙂 Рецепт: Мука - 300гр Сахар - 150 гр Молоко - 200 мл Яйцо - 3 шт Разрыхлитель - 2 ч л Масло сливочное - 180 гр Всё перемешать, я это делаю блендером, и выпекать в электровафельнице. Всем хорошего дня!
1 сентября 🍁и торт "Прага"
Мы с сыном 1 сентября считаем праздником 🙂 , наверное потому, что можно его отметить чем-то вкусным. Вчера решили испечь торт практически в ночи и на скорую руку. Торт "Прага" из старых рецептов моей кулинарной книги (проверено годами). Не стали заморачиваться с кремом и украшением, всё равно получается очень вкусно...
Аджика и солёные помидоры.
Август пролетат со скоростью ракеты. Рабочие будни меняются с дачными выходными. Помидоры зреют не по дням, а по часам 🙂 Вечером после работы меня ждала консервация. Решила в этом году засолить помидоры и сделать аджику. Солёные помидоры. Необходимо : Процесс приготовления: Мою банки(3 литра), укладываю на дно банки петрушку потом помидоры, перец и морковку в любой последовательности кому как нравится. Сверху кладу лавровый лист. Заливаю кипятком, накрываю крышкой, даю постоять 15 минут . Сливаю...
Джем из чёрной смородины.
Подходит к концу рабочая неделя, дни пролетают, вот уже и август. А я всё пытаюсь успеть: и работать, и заготовки на зиму делать вечерами после работы 🙃 На даче поспела чёрная смородина. Много лет готовлю джем из чёрной смородины по одному рецепту. Необходимо : Ягоды перемалываю блендером в однородную массу. Затем добавляю сахар и всё перемешиваю...
Субботний вечер. Вино, рëбрышки и канапе.
Всем доброго времени суток! Друг моего мужчины привёз с юга домашнее красное вино, что и послужило поводом приготовить что - то вкусненькое. Так как мы оба в субботу работаем, и вечер не такой уж и длинный, задача стояла приготовить быстро и вкусно. Свиные рëбрышки. Нам понадобится : Рёбрышки надо помыть и разрезать на кусочки. Берем лук и режим кольцами (количество лука зависит от вашего вкуса). В миске смешиваем ребрышки, лук и 1столовую ложку аджики. Ставим мариновать на пару часов в холодильник...
Дачные дела. Желе из Красной смородины.
Всем доброго времени суток! В нашей семье есть дача. Живём мы в средней полосе, в июле начинает созревать урожай, при чем всё и сразу 🙂. А выходных мало и надо всё успеть и урожай собрать, и заготовки на зиму сделать. Сегодня моим объектом внимания стала красная смородина. Не могу сказать, что очень люблю эту ягоду, для меня она кислая, но заготовки на зиму все-таки делаю. Делаю желе, компот и перетираю с сахаром. Хочу рассказать, как я делаю желе. Рецепт не сложный, но вкусный. Необходимо: Из этого количества у меня получилось 2 литра желе...