Найти в Дзене
Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Вкусные пироги, пирожки, лепешки, пицца, мини-пиццы, бублики, хлеб и булочки в духовке и на плите из разнообразного теста.
подборка · 102 материала
4460 читали · 2 года назад
Домашние ржаные хлебцы с семенами (очень простой способ приготовления без раскатки теста)
Очень простой способ приготовления домашних хлебцев. Тесто для них замешивается за несколько минут и оно сразу готово к выпеканию. Его даже раскатывать не придется. Просто выкладываю на противень и в духовку. Хлебцы таким способом получаются очень хрустящими и ароматными. Семена и ржаная мука дают замечательный вкус. Порции 16 шт. Время подготовки 10 минут Время приготовления 50 минут Ингредиенты Инструкции 1. В миску высыпаем муку, семена, соль и перемешиваем. Семена можно брать любые по вкусу. 2...
2184 читали · 2 года назад
Лепешка с зеленым луком и яйцами на сковороде (быстрое бездрожжевое тесто на молоке)
Покажу отличное бездрожжевое тесто на молоке. Оно нежнее и вкуснее теста на воде. Замешивается тесто быстро и из 4 ингредиентов. Начинка для такой лепешки может быть любая, у меня сегодня будет из зеленого лука и яиц. За счет простого приема такая начинка всегда получается сочная. Лепешка очень сытная, нежная с прекрасным ароматом и вкусом. Порции 4 Время подготовки 25 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты Для теста: Для начинки: Инструкции 1. Муку перемешиваем с солью и вливаем молоко (подогревать его не надо)...
2247 читали · 2 года назад
Рыбные гнезда (отличный завтрак, перекус или горячая закуска)
Такие гнезда могут быть еще мясными, грибными или овощными. Приготовление очень простое, так как рыбу предварительно обжаривать или отваривать не надо. Просто все ингредиенты перемешиваю в сыром виде и заполняю кусочки багета. Чтобы в хлебе легко сделать углубления для начинки, использую простой прием. Он еще помогает хлебу при запекании не превратиться в сухарь. Порции 8 шт. Время подготовки 20 минут Время приготовления 25 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления подходит филе любой рыбы...
23,5 тыс читали · 2 года назад
Воздушные жареные пирожки с капустой (отличное тесто на воде)
Покажу отличное тесто, которое готовлю очень просто на воде. При жарке оно становится воздушным, пористым и покрывается невероятно хрустящей корочкой. Тесто для жареных пирожков отличается от теста для печеных пирогов и пирожков. Оно более жидкое, поднимается быстрее, его не надо раскатывать и дополнительно присыпать мукой (при жарке нет муки и значит масло не горит). Пирожки можно готовить с любыми начинками. Порции 17 шт. Время подготовки 1 час 20 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Для теста: Для начинки: Для пирожков: Инструкции 1...
655 читали · 2 года назад
Самые ленивые сосиски в тесте из 2 ингредиентов
Они настолько ленивые, что для их приготовления надо взять 2 ингредиента и сделать несколько простых действий. Никакого теста не понадобится. Готовы они будут всего за 20 минут. Такие сосиски получаются хрустящими и прекрасно подходят на завтрак или для перекуса. Расскажу о 2 вариантах приготовления. Вкусно и готовить очень просто. Порции 5 шт. Время подготовки 10 минут Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Сосиски очищаем от оболочки (они стандартного размера). 2. Для приготовления берем обычный тостовый хлеб...
7723 читали · 2 года назад
Слоеные лепешки с зелёным луком на сковороде (отличное бездрожжевое тесто на воде)
Лепешки таким способом получаются мягкими, слоеными, невероятно ароматными и вкусными, хотя готовлю их из бездрожжевого теста на воде. Зеленый лук дает замечательный вкус и аромат. Тесто замешиваю очень быстро из простых продуктов. Потребуется вода, мука, масло и соль. За счет простого приема, лепешки получаются слоеными. Это очень вкусно. Порции 8 шт. Время подготовки 50 минут Время приготовления 25 минут Ингредиенты Инструкции 1. Муку (высший сорт) перемешиваем с солью, вливаем масло (2 ст. л...