Десерты

Доброго времени суток, мои ХОРОШИЕ! ДДавайте приготовим сегодня очень сытный, вкусный и любимый всеми нами МОРКОВНЫЙ ТОРТ. Что нужно для тОрта: •Яйца - 3шт •Сахар - 240гр •Мука - 240гр •Разрыхлитель - 6гр •Сода - 6гр •Раст.масло - 150гр •Морковь - 210гр •Орехи - 50гр Для крема: •Сливки 33% - 400мл •Творожный сыр - 400гр •Сахарная пудра - 80гр Яйца с сахаром взбиваем, добавляем масло, сухие ингредиенты (мука, разрыхлитель, сода ), морковь измельчённую( я натерла на мелкой тёрке) и рубленные орехи. Выпекаем в форме 18см(желательно тесто разделить на две части и выпекать разом в двух формах) при 170гр(смотрите на свою духовку) около 30-40минут. Остывший бисквит делим на 4коржа. Для крема смешиваем холодные сливки, сыр и пудру, взбиваем пару минут до плотного крема. Собираем торт. Я решила в прослойку добавить карамель, но это по желанию. Декорируем торт на свое усматрение.