Блюда из кабачков

Для рулета нам понадобится: 2 крупных кабачка 1 молоденький кабачок 400 гр. куриной печени 1 яйцо 1\4 средней тыквы 1 луковица 4 средних клубня картофеля. Немного подсолнечного мала для жарки и для смазывания противня. Приготовление: Крупные кабачки помыть, почистить, вынуть сердцевину с косточками. Все оставшееся натереть на крупной терке. После того как кабачки натерли, посолить из, хорошо перемешать и оставить минут на 10, после отжать лишний сок. Тыкву почистить от кожуры и натереть на мелкой терке и смешать с натёртыми уже подсоленными кабачками...

Доброе утро дорогие мои друзья, гости и подписчики. Сезон кабачков продолжается. И сегодня хочу поделиться с вами вкусненьким рецептом кабачков. Их можно приготовить как на зиму, так и просто к любому гарниру закуска будет. Кабачки получаются хрустящие, вкусные и сочные. 🥢 Нам понадобится: 🥕 1 морковь крупная 🧅 1 луковица крупная 🧄 3 - 4 дольки чеснока 🌶 1 небольшой стручок перца чили 🔪 1 кг уже готовых нарезанных кабачковых брусочков. 🫑 1 болгарский перец 🌻 100 мл. подсолнечного масла...

Привет всем дорогие мои друзья, подписчики и гости моего канала. Сезон кабачков в самом разгаре. И сегодня предлагаю вам ещё один рецепт с использованием кабачков. Нам понадобится: 🧀 100 г сыра 🥕 1 морковь 🧄2 зубчика чеснока 🥚3 яйца 🧂соль по вкусу 🧂прованские травы либо итальянские травы по вкусу 🍚 мука для обвалки кабачков около 5 ст. л. 🥢 1 - 2 кабачка, желательно молоденьких Кабачки нарезать вдоль язычками тоненькими примерно в 0,5 мм. Посыпать солью и оставить на 15-20 минут чтобы они дали сок...

Нам понадобится: 🧅1 луковица 🥢1 кабачок молодой или 1 перезрелый 🥖30 гр. сухарей из белого батона 🧄 1 зубчик чеснока 🌶 3 - 4 кружочка перца чили 🧂 соль, перец по вкусу 🥬1/2 ч.л. прованских трав 🍚Мука на глаз для обвалки котлет 🥚 1 яйцо 🌻Масло подсолнечное для жарки 🥢Кабачок помыть, почистить от плотной кожуры и нарезать кубиками ( не сильно крупно, и не сильно мелко, примерно 1 на 1 см) у спелого кабачка удалить косточки. Выложить кабачки в миску, присолить и оставить на 30 минут, что бы дали сок...

Нам понадобится: 📌Кабачок 1 крупный переспелый или 2 молоденьких 🥚1 яйцо 📌1 - 2 сосиски 🍅1 помидор 🧀 40 гр сыра 🧂Соль по вкусу 🥬Прванские травы на вкус 🥄2 ст. л. муки 📌Кабачки помыть, почистить от шкурки и удалить косточки. Натереть на мелкой тёрке. Сок отжать. Выход готовой смесь должен быть примерно 200 гр 📌Далее готовим для теста яйцо, прованские травы, соль и муку. Все ингридиенты добавить в кабачковую смесь. И все хорошо перемешиваем. Тесто получается как не густая сметана...

Кабачки - это универсальная овощная культура. Кабачки можно использовать для жарки, для запекания, для тушения, фаршированния, маринования... Сегодня я хочу поделиться очень вкусным рецептом Фаршированных кабачков. Итак нам понадобится на одну порцию: 1 кабачок средний желательно толстенький 1 помидор 1 клубень картофеля 1 луковица Любая приправа по вкусу Соль перец по вкусу 150 г мяса - свинина или курица Приготовление: Мясо помыть и мелко порубить ножом. Лук помыть, почистить и мелко нарезать кубиками...