Найти в Дзене
Консервация

Консервация

Вкусные рецепты проверенные годами
подборка · 58 материалов
167 читали · 3 года назад
Заготовка из Яблок на зиму Для пирогов , пирожков , блинчиков
Дорогие , друзья ! Сегодня делюсь с вами простым рецептом из яблок . У нас в Южном Подмосковье в этом году их много . И очень падают , поэтому нужно их пристраивать . Рецепт этот быстрый и получается вкусно . Яблочки целенькие в кашу не превращаются . Яблоки можно брать любые , даже червивые , все равно их режем и все удалим . Яблоки мою , нарезаю на четвертинки . Очищаю от семян и червоточин . Каждую четвертинку разрезаю ещё на 3 , 4 части , не мельчу . Нарезаю сразу в кастрюлю в которой буду варить ...
490 читали · 3 года назад
Вкусная Аджика без варки на зиму Любимая приправа моего мужа
Дорогие , друзья ! Сегодня делюсь с вами простым рецептом аджики . Мой муж ее обожает . За стол без неё не садится . Так , что если любите остренькое , попробуйте . Помидоры спелые , лук , чеснок и перчик Чили прокручиваю через мясорубку. Помидоры 3 кг Лук 0,5 кг Чеснок 0,5 кг Перец Чили 3 ш без семян ( конечно можно и с ними ) Добавляю соль 3 с л , если есть хрен можно добавить и его . Все хорошо перемешиваю и даю постоять часа 2 , чтобы соль хорошо растворилась . Раскладываю в чистые банки и храню в холодильнике ...