Салаты и соусы

Когда я попробовала этот салат в первый раз, не ожидала, что он даст такой эффект: лёгкий — но сытный, холодный — но бодрящий, жирный — но не тяжёлый. Этим и отличается КЕТО от всего остального. 🥬 Пекинская капуста — 200 г (тонкая соломка). 🥒 Огурец — 1 крупный (полукольца). 🍗 Куриная грудка-гриль — 120 г (волокна). 🥑 Авокадо — 1/2 шт. (кубики или дольки). 🧀 Сыр фета/халлуми — 50 г. 🍶 Оливковое масло — 3 ст.л. 🍋 Лимонный сок — 1 ст.л. 🧄 Чеснок — 1 зубчик. 🧂 Соль розовая, перец — по вкусу...

Быстро, удобно, без углеводов — идеальный кето «Цезарь» с кисловатым щавелем и хрустящим беконом готовится на раз-два 😉. Простой рецепт для занятых людей: 10 минут на готовку и целый день энергии. Вот что значит кето‑удобство. 🍃 Щавель (молодые листья) — 100 г 🥚 Яйца — 2 шт 🥑 Авокадо — 1 шт. 🥓 Бекон — 80 г 🧀 Твёрдый сыр (чеддар/пармезан) — 40 г 🍶 Кето майонез — 1-2 ст. л. 🧂 Морская соль — по вкусу 1️⃣ Бекон обжарить до хруста, переложить их на бумажное полотенце и разломать на кусочки. 2️⃣...

Никто не планировал влюбляться. Просто овощи, просто духовка. Но потом включился гриль… И пошло-поехало. Салат стал романом. Таким, от которого не оторваться. Таким, что даже углеводы стояли в стороне и завидовали. Сегодня я делюсь с вами настоящим летним хитом — кето-версией салата «Дымок», который пахнет дымком, солнцем и уютными посиделками! 😍 Этот салат — мой личный флешбэк в детство, когда овощи с мангала были главным украшением стола. Но мы с вами сделаем его по-новому: без углеводов, с кето-штрихами...

Привет, мои дорогие гурманы и адепты здорового питания! Сегодня у меня для вас нечто особенное – рецепт, который покорит ваши вкусовые рецепторы и идеально впишется в кето-меню. Представляю вам Кето-салат «а-ля Ру»! 🥩🧅🫒Это сочетание простоты, насыщенного вкуса и пользы. Идеально для обеда, ужина или даже праздничного стола! Поехали готовить! 🚀 Что нам понадобится? (ингредиенты): 🥩 Телятина — 300–400 г (выбирайте постный кусочек). 🧅 Красный лук — 1 средняя головка (он нежнее и красивее!). 🫒 Маслины — горсть, по вкусу (без косточек, конечно)...

Сегодня у нас кето-версия салата "Мимоза" — идеальный выбор для праздничного стола или уютного ужина. Этот низкоуглеводный салат выглядит сочно и аппетитно, а готовится проще простого! 😋 Ингредиенты: 🥚 5 отварных яиц 🥑 1 авокадо 🧀 100 г твердого сыра (например, чеддер или пармезан) 🐟 1 банка консервированной горбуши 🧈 100 г сливочного масла (охлажденного в морозилке) 🍛 Майонез (лучше домашний, без сахара) 🧂 Соль и перец по вкусу. Приготовление (ингредиенты и сборка): Отделите белки от желтков...