Вкус и дух Испании

Испания знаменита не только корридой, хамоном, фламенко и морепродуктами, но и оливковым маслом, настоящим «жидким золотом», которое производится под палящим средиземноморским солнцем. Испанское оливковое масло считается одним из лучших в мире. Жители Испании убеждены, что оливковое масло помогает дольше жить – в этой статье объясню причины. Оливковое масло – это растительное масло, получаемое из плодов европейской оливы. Оно отличается высоким содержанием мононенасыщенных жиров, особенно олеиновой кислоты, богато антиоксидантами, что делает его одним из самых полезных масел для здоровья...

Большинство испанских праздников проходит ярко, весело и шумно: с фейерверками, танцами и шествиями. Даже районные мероприятия по красочности и масштабам часто не уступают крупным фестивалям. Испанцы называют народные гулянья фиестами, и каждая из них обладает своим особым колоритом. Некоторые народные традиции могут показаться необычными, даже странными, а другие – интересными и захватывающими. В этой статье мы познакомим вас с самыми впечатляющими и колоритными народными забавами Испании. Ночь Сан-Хуан проходит с 23 на 24 июня и символизирует собой летнее солнцестояние и начало лета...

Праздник Сан-Исидро в Мадриде – это неделя ярмарок, концертов и фестивалей под открытым небом. В этой статье вы узнаете, почему символами праздника являются традиционные пончики «умницы» и «глупцы», и как яркий костюм чулапо отражает дух города. Сан-Исидро – кто это? Святой Исидро родился в Мадриде в 1082 году. Согласно преданию, когда Сан-Исидро молился в поле, с неба спустились два ангела и вспахали за него землю, а когда его сын оступился и упал в колодец, который строил святой, вода поднялась и вынесла ребенка живым и невредимым на поверхность...

Испания – страна ярких красок, богатой истории и неповторимой культуры. От живописных пляжей и древних городов до уютных деревушек и гастрономических сокровищ – здесь каждый найдет что-то по душе. В этой статье мы расскажем о самых интересных и красивых местах Испании, которые стоит посетить каждому путешественнику. Как бы не показалось странным, но стоит посетить железнодорожный вокзал Аточа. Таких вокзалов, как он, в мире немного. Вы не увидите привычного зала ожидания, а попадете в тропический сад с пальмами, лианами и маленькими скульптурами пассажиров с чемоданами и портфелями...

Спросите испанца из любого региона о любимом блюде, и наряду с местными деликатесами или традиционными блюдами своих краев обязательно будет названа испанская тортилья. Первые яичные лепешки были упомянуты в «Хрониках Индии», они появились примерно в 1519 году, а картофель привез в Испанию конкистадор Франсиско Писарро в 1537 году как пищу для животных. В то время считалось, что все, что поступает с земли, ядовито и не может быть пригодно в пищу людям. Только через 200 лет в картофеле перестали сомневаться...