десерты разных стран мира

Пирожное паштейн де ната или Pastéis de Nata (Pastel de Belém) является настоящим кулинарным достоянием Португалии. Этот десерт изобретен в XVIII веке монахами монастыря Жеронимуш в общине Санта-Мария-Белен в Португалии и по сей день радует жителей и гостей Португалии своим нежным сливочным вкусом с нотками цитруса и корицы. Десерты португальской кухни славятся насыщенными вкусами, сладостью и филигранным использованием специй. Знаменитый магазин...

Чизкейк Сан Себастьян или, иными словами, баскский пирог славится своей весьма румяной “жженой” корочкой и сливочной нежной сердцевиной. В этом чизкейке, который пришел к нам из Испании, нет песочной основы, зато есть тонкий карамельный вкус и удивительная текстура. ● 500 г сливочного...

Пышные, вкусные и нежные панкейки уже стали один из наших любимых рецептов. Слово “pancake” в буквальном переводе означает «пирожное на сковороде». Панкейки отлично сочетаются с разными сладкими соусами, ягодами или медом. Японские панкейки...

Рецепт этого восхитительного десерта датируется в 1881 году и был создан французским шеф-поваром Рейлин, который руководил кухней отеля Parker House. Бостонский кремовый пирог еще иногда называют тортом. Как бы то ни было, этот десерт восхитителен. Ванильная кремовая начинка, шоколадная глазурь и вкуснейший бисквит никого не оставят равнодушным...

Традиционный шоссон это воздушная, хрустящая сверху и нежная тающая внутри выпечка, которая пришла к нам из Франции. Шоссон очень популярен у себя на родине и за ее пределами. Особый вкус начинке этого блюда французской кухни придает сочетание двух сортов яблок в разных текстурах - яблочный крем и карамелизованные яблоки. Если у вас есть яблоки других сортов или только один сорт, то смело готовьте из имеющихся ингредиентов и наслаждайтесь потрясающим вкусом десерта...

Классическое американское печенье ассоциируется во всем мире с нежным хрустом, сладким вкусом и шоколадными каплями. Мы предлагаем заменить шоколадные капли на семена подсолнечника, а традиционный сахар на натуральный сахарозаменитель Lakanto для снижения калорийности блюда и его общего гликемического уровня...