Пицца, паста

Немного итальянских настроений на кухне Ингредиенты: Приготовление: Куриное филе нарезать на порции, выложить в форму, добавить немного кокосового масла, посыпать перцем, чесноком, копченой паприкой и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 20-30 минут. Начать готовить ньокки по инструкции на упаковке и пока закипает вода, заняться соусом: в сковороде растопить кусочек масла и обжарить...

Возвращение Альберто Брокколи на кухню Ингредиенты: Приготовление: Поставить вариться пасту. Лук нарезать мелким кубиком. Измельчить чили, убрав семечки. Обжарить на масле до мягкости. Добавить тунец. Раздробить лопаткой и прогреть пару минут...

Ингредиенты: Приготовление: Обжарить чеснок на растительном масле. Добавить розмарин. Выложить в сковороду фарш и обжарить до румяности. Влить 2 ст. л. молока, тушить, пока не выпарится жидкость. Добавить соль и перец, снять с огня. Обжарить шпинат (на сковороде с каплей масла 5 минут), измельчить. Натереть сыр. Добавить всё к фаршу. Заполнить трубочки каннеллони, выложить в форму ...

Ингредиенты: Приготовление: На растительном масле слегка обжарить лук. Положить 2 веточки тимьяна. Добавить тщательно промытые лисички. Периодически помешивая, выпарить всю жидкость. По желанию добавить кусочек сливочного масла. Время приготовления грибов примерно 20 минут...

Ингредиенты: Приготовление соуса: Мелко нарезать лук, морковь и сельдерей. Слегка обжарить на масле. Выложить фарш. Разбить комочки лопаткой. Через 10 минут влить резаные томаты в соку. Посолить, поперчить. Добавить измельченный чеснок и немного воды...

Быстрый и лёгкий рецепт. Ингредиенты: Приготовление: Разогреть масло на сковороде. Слегка обжарить измельченный чеснок и рыбу. Влить сливки комнатной температуры. Дать прокипеть пару минут. Натереть сыр, снизить огонь до минимума...