Запеканки

Оригинальное блюдо из пельменей с сырной корочкой. Пельмени можно не просто варить, а также готовить в виде запеканки со сметанной заливкой и сыром. Предварительно мы их даже не размораживаем. 🥟Пельмени 1пачка(у меня 800гр) 🥛Сметана 4ст.л 🥚Яйца 2шт 🧀Сыр 100гр 🍅Помидор 1шт 🌯Приправы по вкусу, у меня хмели-сунели 🧂Соль Замороженные пельмени высыпать в жаропрочную форму. Немного смазать маслом. Нарезать помидор на мелкие кусочки...

Для запеканки я использовала рисовую кашу оставшуюся с ужина. Можно сварить специально для этого блюда. 🥣Рисовая каша 🥚Яйцо 1-2 шт 🥡Сахар 100гр 🧂Соль 5гр 🍇Изюм 50гр 🧈Масло сливочное 15гр 🥖Панировочные сухари 🍶Сметана 15гр Приготовим продукты. Моем изюм. В кашу добавляем яйца, сахар, соль, изюм. Смазываем маслом жаропрочную форму и посыпаем панировочными сухарями...

Этот картофельный рулет необычен тем, что используется тертый сырой картофель. Поэтому рулет приобретает свой неповторимый вкус. 🥔Картофель 🦃Фарш. У меня индейка - 400гр 🧀Твердый сыр 🥚Яйцо куриное 2шт 🥕 Морковь 🧅Лук репчатый 🌯Майонез, растительное масло. 🧂Соль, перец, приправы по вкусу Трем картофель на крупной тёрке. Добавляем яйца, соль и приправы по вкусу. Раскладываем на приготовленном противне застеленном пергаментной бумагой и смазанную маслом. Ставим в разогретую духовку минут на 20...

Запеканку делаю из своего домашнего творога. Делаю часто. Нам понадобится: 🥣Творог - 600гр 🥚Яйцо -3шт 🥣Манка - 4столовые ложки 🍶Сметана 100гр по желанию 🥡Сахар 100гр 🧂Разрыхлитель для теста или сода 1 ч.л , ванилин по вкусу. Если творог сухой, можно добавить сметану, если влажный можно не добавлять. В творог добавляем яйца. Добавляем манку, разрыхлитель или соду, сахар. Взбиваем творожную смесь блендером. Чтобы получить однородную массу. Жаропрочную форму смазать сливочным маслом. Выливаем получившуюся массу...