Тартар из тунца на рисовых чипсах
Прекрасная закуска для праздничного стола, выглядит необычно, на вкус - пальчики оближешь. Тунца с легкостью можно заменить на лосося, вкус от этого совершенно не потеряет. Ловите рецепт.
Для рисовых чипс:
🌱 два листа рисовой бумаги
🌱 растительное масло для жарки
Для тартара:
🌱 300 г тунца охлажденного
🌱 1 спелый средний авокадо
🌱 1/2 небольшой красной луковицы
🌱1 ч л измельченного маринованного перца чили
🌱 пучок зеленого лука
🌱 2 ч л кунжута
🌱 2 с л орехового соуса
🌱 ...