Вкус карнавала - блюда ставшие символом праздника
Карнавалы в Европе — это не только яркие и шумные шествия в городах, это еще и традиция пиршеств, идущая из глубины веков. Так почему карнавальные дни называли жирными и какие блюда европейцы в большом количестве поглощали во время карнавала? Каждый праздник имеет свой вкус. Блюда, которые едят в эти дни, — своеобразный обряд, который воспринимается как необходимый атрибут торжества. Представьте, что на масленице нет блинов или на Пасху вы не попробовали кулич? Блюда, наверно, одна из самых ярких и запоминающихся частей праздника...