Московские ярмарки

Необычные и вкусные, а главное – идеальные подарки для близких на 8 марта выбираем на московских ярмарках, ведь где еще можно найти сырные конфеты ручной работы? Тем более, когда на целый набор, покрытый темным шоколадом, действует скидка 20% – главное назвать кодовые слова: «подарок любимой». «В этих конфетах нет ни соли, ни сахара, а их вкус сочетает сразу три оттенка: они одновременно сладкие, соленые и кислые», – рассказала производитель необычных десертов Светлана. 🍫 На площадке в Троицке на Кварцевой улице предлагают корзины с тремя видами ароматного чая и темным шоколадом...

С началом Великого поста московские ярмарки расширили ассортимент, чтобы полноценно питаться можно было даже при отказе от продуктов животного происхождения. Восполнить дефицит белка помогут: фасоль, грибы, орехи, семечки, крупы или растительный фарш: нутовый, гороховый и чечевичный. Это готовая основа для постных котлет: достаточно смешать его с мелко нарезанным луком, добавить немного муки, соль и специи. Вместо яиц для связки можно использовать псиллиум – растворимую клетчатку. Котлеты обжариваются на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон...

За продуктами, разрешенными во время Великого поста, едем на московские ярмарки. На Отрадной улице, владение 16, расположено «гастрономическое посольство» Смоленской области. На прилавках: сыродавленые масла, бочковые огурцы и капусту, медовую пастилу, сбитень и особый десерт – постную коврижку на меде с добавлением корицы, какао и изюма. «Перед Великим постом у людей, безусловно, растет интерес к постным продуктам. Понижается спрос на молочную продукцию и мясо, а на разрешенные продукты, наоборот, повышается...

В холодное время года на жителей мегаполисов воздействует сразу несколько факторов, которые могут негативно отражаться на самочувствии. Восполнить витамины можно на московских ярмарках, к примеру, в начале весны лучше всего есть квашеную капусту – природный источник витамина С, пробиотиков, пребиотиков и клетчатки. «Молочная кислота выделяется в момент ферментации и сохраняется весь срок годности, который может превышать полгода при правильном хранении. Поэтому капуста одинаково полезна – как на седьмой день, так и через несколько месяцев...

Новые участники московской ярмарки по адресу Семеновская площадь, владение 4, позаботятся о вашем десерте. Бельгийский шоколад, конфеты с различными начинками, натуральный мармелад и хрустящие шоколадные «Роксы». Все изготовлено на собственном производстве в Московской области. «Идея заняться кондитерским бизнесом возникла из-за детей. Когда они появились, мы с мужем поняли, что сложно найти сладости, которые отвечали бы нашим требованиям – без пальмового...

На московских ярмарках появляются новые «гастрономические посольства» регионов. Там можно открыть для себя новые вкусы и приобрести лучшую продукцию определенного региона, ранее доступную только в районе производства, а также познакомиться с кулинарными традициями народов России и их культурой. Сейчас в обновленном формате работают уже четыре площадки, которые представляют продукты из республик Башкортостан и Мордовии, а также из Смоленской и Владимирской областей. «Для меня участие в московских ярмарках – это в первую очередь ответственность перед своим народом...