Питание

Один из самых вкусных и полезных белков- говядина. Она считается диетическим продуктом с замечательным набором микро- и макроэлементов. Железо, калий, белок, аминокислоты, витамины различных групп в большом количестве, эластин, цинк, фосфор, магний - это далеко не весь список входящих в состав говядины полезных элементов. Калорийность говядины приблизительно 190 кКал, при этом содержание белка более 20гр и жиров всего около 8гр. Конечно все еще зависит от того, из какой части взят наш кусок и, в том числе, от пароды коровы...

Каждый человек, который хоть раз худел или собирался это сделать, знает, что нужно есть куриную грудку. Причем некоторые даже не знают зачем. Все вокруг говорят про грудку, все пишут про грудку. Давайте разбираться. Белок организму необходим. Он не образует запасов и, по большей части, является строительным материалом. При похудении организм встает в защиту и хочет сжигать мышцы, как основной потребитель энергии. А жир наоборот хочет сохранить, как запас этой же энергии для стрессовых для организма ситуаций...