Всем Привет!!! На улице уже совсем потеплело, а это значит что овощи на прилавках стали вкуснее и дешевле. Давайте сегодня покажу как я готовила совсем простое и несложное в приготовлении блюдо на обед, я так и назвала его "Обед за 30 минут". Из продуктов нам понадобится: Говяжий фарш - 340 г; Лук репчатый - 1 шт; Перец (у меня замороженный) - 150 г; Баклажан - 1 шт; Любая зелень (у меня замороженная петрушка); Растительное масло для жарки; Соль, черный перец, любимые приправы - все добавляем в сковороду. Томатная заправка: Томатная паста - 2 ст. л.; Стакан теплой воды - 200 мл.; Постоянно помешиваем и готовим мясо с овощами 25-30 минут. Параллельно готовим гарнир это будет картофельное пюре: Картофель - 500 гр. Молоко - 150-200 мл. Сливочное масло - 50-70 гр. youtu.be/...33a
6 месяцев назад