Индейка и так считается мясом диетическим, но, для таких постоянно худеющих как я, сделаем котлетки ещё более полезными. Захотите на мой канал, будет ещё много вкусного и интересного.
Среди ежедневной рутины не замечаешь, как быстро пролетают день за днём. Для будней хорошо подходят рецепты "быстрых" блюд, а вот в выходные свою вторую половинку можно и побаловать.
Итак, нам потребуется...
Курятину люблю в любом виде, но одно и тоже готовить рано или поздно всё равно надоест. И тогда я готовлю что-нибудь изысканное. Из оставшейся кожуры я готовлю витаминный напиток. Порезать кожуру на кусочки и опустить в кипящую воду, добавить мёд по вкусу. Выключить огонь и дать остыть и настояться. Тем временем отварить картофель и морковь. Кстати,...
У многих в этом году выросли странные кабачки (или тыквы). В общем, что-то с чем-то переопылилось и что выросло, то выросло. Некоторые даже название придумывали этому овощу. На вкус этот овощ я ещё не пробовала, но решила добавить в рыбные котлеты. Экспериментировать я люблю. Тыквабачок большой, весь его использовать на котлеты не будем, возьмём грамм 300...
И действительно, почему я забыла этот рецепт? Правда манты я не так часто готовлю, пару раз в год. С тыквой так вообще лет 5 не готовила. А ведь именно с тыквой они получаются удивительно нежные и вкусные...
Что-то я давно не фаршировала кабачки по одному старому рецепту. Ну как давно? Мы с мужем живём вместе 2,5 года, так он такой способ готовки кабачков ещё не видел. Кабачок порезать кольцами и почистить. Фарш соединить с солью и специями и хорошо перемешать. Помидоры порезать кольцами. Перец очистить от семян и произвольно порезать. Картофель почистить, порезать, полить растительным маслом со специями и солью. Противень застилаем бумагой для запекания, промасливаем растительным маслом. Сначала выкладываем кружочки помидоров...