Копилка моих лучших рецептов ПП выпечки

Про обратную связь на свою вчерашнюю статью я напишу в этой публикации чуть позже. Сначала поделюсь рецептом пирога с грушей и сыром. Спасибо за отзыв! 🤗 Хочу сразу отметить, что я готовила его по своему вкусу, чтобы он был умеренно сладким, а также чтобы использовать жёсткие груши...

Дорогие подписчики! Многие из вас знакомы со мной со старого канала, который назывался «Минус 55 кг на троих», а затем «ПП рецепты от Зины». Но в Дзене сложилась такая ситуация, что мне пришлось писа́ть...

В нашей семье яблоки почему-то никто не любит, а мой муж вообще не ест фрукты, только в редких случаях. Зато выпечка с ягодами и фруктами, в том числе с яблоками, нравится всем. Мне особенно нравятся два рецепта: шарлотка с яблоками и яблочный пирог...

Сегодня я хочу поделиться рецептом морковного торта для тех, кто предпочитает правильное питание. Многие, кто давно следит за моим каналом, помнят, что я люблю экспериментировать с рецептами. У меня было несколько вариантов морковного торта, и каждый раз я вношу небольшие изменения или дополнения. Например, я могу заменить морковь на запечённую тыкву, и это тоже очень вкусно. Вот торт из тыквы.😋 Хочу сразу сказать, что для меня не так важно украшение торта. Я готовлю для себя, поэтому всё просто и быстро...

Вчера, 22 ноября, отмечали День сыновей. Каждая мама гордится своим сыном, и я не исключение. ❤️Мой сын окончил Высшую мореходку (государственный технический университет), участвовал в кругосветном плавании, служил в армии и сейчас работает в суровых условиях Арктики. Недавно вернулся в Петербург после 4-х месяцев работы на Севере. Мы живём в одном ЖК в Санкт-Петербурге, и это замечательно, к тому же очень удобно. В предыдущей статье я рассказывала, что сын попросил меня испечь ПП-выпечку для него и его девушки...

Сегодня я обнаружила, что в моей копилке рецептов отсутствует рецепт шарлотки с яблоками. По этому рецепту я готовлю её уже давно (по рецепту Инны). Но каждый раз я вношу небольшие изменения. Для приготовления шарлотки понадобятся: - 500 г яблок (в чистом виде), - 4 яйца (у меня пять маленьких), - 100 г цельнозерновой муки (я использую рисовую), - щепотка соли, - сахарозаменитель по вкусу (я добавляю 4 г), - корица (половина чайной ложки, по желанию), - 30 мл растительного масла (я беру 10 мл и добавляю 20 г сметаны 15%), - 1 чайная ложка разрыхлителя...