Путешествие вкусов: География кухни. Греция.
Если вы думаете, что греческая кухня — это только гирос, фета и оливки, приготовьтесь к гастрономическому откровению. Греция — это страна, где еда становится философией, а каждый прием пищи превращается в праздник. Я объехала всю Грецию от Крита до Салоник, пробовала блюда в тавернах у моря и в горных деревушках, и теперь готова раскрыть вам настоящую греческую кухню — ту, которую обожают местные, но о которой часто не знают туристы. В Греции не едят яичницу с беконом на завтрак. Здесь день начинают...