Все о еде

Многие мужчины и женщины, страдающие от лишнего веса, разочаровываются в диетах. Они строго следует всем правилам систем похудения, но потерянные килограммы снова возвращаются. Понять причины подобного позволяет развенчивание мифов о диетах. Именно заблуждения относительно эффективности того или иного способа похудения посредством краткосрочного изменения рациона питания приводит к тому, что ушедшие килограммы вновь набираются. 1. Раздельное питание Почему должна быть эффективной? Эта система предполагает отдельное употребление белковых и углеводных продуктов...

Часто можно услышать жалобы на то, что правильное питание не приносит своих результатов. И виной всему, как правило, “особая” генетика. Но даже самые заядлые приверженцы здорового образа жизни порой упускают из виду некоторые очень важные детали. А дьявол, как известно, кроется в мелочах. Поэтому возможность взглянуть на свои ошибки со стороны может быть очень эффективной. Частые ошибки в питании спортсмена 1. Недостаточное питание при наборе мышечной массы Каждый раз когда я слышу, что человек...

Углеводную загрузку (карбозагрузку) практикуют многие спортсмены. Особенно в тех видах спорта, которые требуют большой выносливости (более 1,5 часов). Они загружаются углеводами за пару дней до состязания. Спортсмены загружаются разными углеводами, едят много сахара, протеиновые и энергетические батончики и т. д. Их цель – увеличить запасы гликогена в мышцах и в печени. Гликоген - это запасенные молекулы глюкозы. Спортсмены делают это, чтобы увеличить энергию и предотвратить усталость во время соревнований...

Удовлетворение потребности организма в белке (протеине) – один из самых важных этапов для наращивания мышц. Однако, определить какое именно количество протеинов необходимо употреблять, бывает достаточно сложно, так как не существует единой определенной формулы для ответа на этот вопрос. Протеины похожи на строительные блоки для нашего тела. Некоторое их количество требуется организму на возрастной рост мышц и сохранения их формы, и если их не будет хватать, то это может привести к не только к нарушению структуры мышечных волокон, но даже к их деформации...

Диетологи рекомендуют есть гречку регулярно. Она полезна со всех сторон. В гречке есть железо витамины группы B, рутин, который укрепляет сосуды, плюс – клетчатка. К тому же, гречка имеет не только тонкий вкус, но и поистине уникальные для здоровья свойства. О главных из них мы вам сегодня расскажем. Польза гречки Особенно важен этот продукт для людей, страдающих диабетом. Гречка препятствует повышению уровня сахара в крови, что важно для диабетиков и тех, кто пытается похудеть. Исследования...

Вы, наверно, не раз восхищались фотографиями бодибилдеров в журналах: их тела мускулистые, четко очерченные, практически идеально сложенные – настоящий результат здорового образа жизни. При этом питание культуристов зачастую далеко от правильного. В первом исследовании, которое я проводила, анализировала рацион мужчин-бодибилдеров во время подготовки к соревнованиям, я обнаружила, что они потребляли огромное количество калорий, 6000 в сутки и более. Но что меня по-настоящему обеспокоило –...