Салаты

Вторая часть белкового ужина🥗 Салат у нас тоже получился практически (кусочки желтка туда все же пошли) белковый и очень питательный. Из серии "из того, что было" На вкус получился сытный и свежий одновременно. С одной стороны, мясо и яйца быстро насыщают организм, а с другой стороны, огуречный взрыв и свежесть салата. Итак, 🐰куриное филе (у меня - приготовленное в духовом шкафу)🐔 🐰яйца варёные🥚 🐰оливки🫒 🐰огурцы свежие🥒 🐰салат листовой🥬 🐰шпинат (люблю его, добавляю куда только можно)🥗 🐰лук зелёный🥗 🐰зелень свежая (укроп, петрушка).🥗 🐰соль🧂 Заправка: масло оливковое, лимонный сок и французская горчица. Все ингредиенты нарезать, взбрызнуть лимонным соком, добавить горчицу и оливковое масло - перемешать. Приятного аппетита! Хорошего настроение!

Салат с редисом🥗 И снова рецепт весеннего салата. У нас начался сезон редиса. Честно говоря, я ее не очень люблю. Но, говорят, там витамин много, в общем, покупаю иногда. В салат натираю на крупной терке. Итак, что нужно для салата. Количество ингредиентов "на глазок". Сколько/чего есть))). Ингредиенты 🐰Редис🥗 🐰Огурцы🥒 🐰Зелёный лук🥗 🐰Салат листовой🥬 🐰Шпинат🥗 🐰Петрушка🥗 🐰Сметана🥛 🐰Соль🧂 Редис натираю на терке. Огурцы, лук, петрушку режу мелко. Салат и шпинат рву крупными кусками. Заправляю сметаной. Вообще, салат можно заправить и маслом, взбрвзнуть лимонным соком и добавить зерновую горчицу, но мне захотелось сметаной). Приятного аппетита и хорошего весеннего настроения!

Лёгкий, весенний салат Люблю весну! За её красоту, аромат и салатики! Собран первый урожай полезной зелени. Цена на огурцы упала, появилась первая клубника на прилавках. Люблю весну! А сегодня рецепт лёгкого салатика из молодой капусты. Капуста нужна обязательно молодая, зелёная! 🐰Молодая капуста 🐰Огурцы 🐰Салат листовой 🐰Шпинат Заправка: масло оливковое, горчица зерновая, лимонный сок. Пропорции не указываю, все "на глазок", как любите! Приятного аппетита! Хорошего настроения! Весны в душе!