Салаты и закуски

Всем привет!👋 приготовила сегодня хрустящие бутерброды на завтрак или перекус. Быстро, просто и вкусно. 🗒️Понадобится: Батон - 7 кусочков Яйца - 3 шт Сыр - 50-70 гр Майонез - 1.5-2 ст л Лук зелёный - пучок Соль - по вкусу Яйца отварить и натереть  на крупной тёрке . Сыр так же натираем . Соединяем в миске яйца , сыр , лук ( мелко порубленный), майонез и перемешиваем . Добавляем соль по вкусу . Кусочки батона обжариваем ( можно закинуть в духовку , просушиться ). Наносим начинку на каждый кусочек

Всем привет!👋 Встретила на просторах интернета рецепт рулета из кабачков. И решила что это обязательно нужно попробовать. Должна сказать получилось очень даже вкусно. Рецептом с удовольствием поделюсь. Понадобится : Кабачек - 1 небольшой Яйца - 3 штуки Сметана - 2 ст. ложки Мука - 4 ст. ложки Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки Соль, перец по вкусу. Для начинки: Плавленый сырок - 2 шт. Майонез Чеснок Зелень Остальное по желанию, можно как у меня красную рыбу, а можно просто помидор. Кабачки натираем на крупной терке. Готовим тесто: смешиваем все ингредиенты до однородной массы. Отжимаем из кабачка сок и смешиваем с тестом. Перемешиваем до объединения, выливаем тесто на противень на силиконовый коврик . ( на бумагу для выпечки не стоит выливать, она потом не отстанет от коржа) Отправляем в духовку на 25-30 минут при температуре 200 градусов. Достаем, остужаем корж. Для начинки смешиваем сыр с чесноком и зеленью и майонезом. Смазываем корж начинкой, добавляем рыбу или помидор и сворачиваем рулетом. Заворачиваем в пленку на пару часов и затем можно кушать. Приятного аппетита! Отличная закуска, как на праздничный стол, так и в обычный день.

Всем привет!👋 Хочу с вами поделиться сегодня рецептом быстрой закуски из сельди. Все очень просто и вкусно. Понадобится: Сельдь филе. Черный хлеб Картофель отварной Горчица зернышками. На кусочек черного хлеба укладываем колечко картошки. На него немного горчицы и сверху выкладываем кусочек сельди. Накалываем на зубочистку, чтобы ничего не съезжало. Приятного аппетита! У меня эта тарелочка разлетелись, не успела глазом моргнуть🤷‍♀️

Всем привет!👋 Какой салат у вас самый любимый? У моего мужа это - сельдь под шубой. Именно его я сегодня буду готовить. Каждый делает его по разному. А мой рецепт такой: Понадобятся: Сельдь Картофель Лук Морковь Свекла Майонез Овощи отвариваем до готовности и остужаем. Чистим и трем на крупной терке . Сельдь очищаем, выбираем косточки и режем мелким кубиком. Лук режем мелким кубиком. Собираем салат: Нижний слой это картофель => майонез и немного соли, если сельдь не сильно соленая => лук => морковь => майонез => свекла => майонез. Оставляем салат пропитаться несколько часов и можно кушать. Приятного аппетита!

Всем привет!👋 Когда нужно приготовить, что то по быстрому. Хочу с вами поделиться рецептом вкуснейшей намазки из селедки Понадобится: • селедка филе - 200 гр • масло сливочное - 100 гр • сыр плавленный - 100 гр • укроп или зеленый лук Складываем все ингредиенты в блендер, перемалываем и все готово. Намазываем на хлеб, посыпаем зеленым луком и наслаждаемся вкусом. Приятного аппетита.

Всем привет!👋 Захотелось тарталеток. У меня сегодня они с крабовыми палочками. Рецептом поделюсь с удовольствием. 🙂 Понадобится: Крабовые палочки Яйцо Плавленный сырок Зелень (у меня укроп) Майонез Натираем на терке яйца, сыр, крабовые палочки. Зелень режем очень мелко. Перемешиваем с майонезом. Полученной массой наполняем тарталетки, украшаем тонким ломтиком огурчика. Закуска готова. Приятного аппетита!