Рецепты

Очень вкусные сырники 🤤 ✨Ингредиенты: - 400 г рассыпчатого 5% творога (у меня из ВкусВил) - 40 г рисовой муки и ~5-10 г для обсыпки - 1 яйцо - сахар/ подсластитель - банан, ягодный джем/ сгущенка для топпинга ✨Рецептик: 1) Размять творог, добавить рисовую муку, сахар/ подсластитель, разбить яйцо, всё перемешать. Должна получиться однородная масса 2) Разделить полученную массу на части, сформировать из них шарики. Как только шарики будут готовы, поставить а/п сковородку на плиту разогреваться на максимальный огонь (я ставила на 8 из 9) 3) Полученные шарики обсыпать рисовой мукой, чтобы они имели матовую поверхность, немножко придавить сверху, положить на сковородку и уменьшить огонь до минимального (я ставила на 3 или 4 из 9) 4) Когда сырник прожарится с одной стороны (примерно 5-6 минут), переворачиваем с помощью двух лопаток и снова ставим огонь на максимум (8 из 9) примерно на 40 секунд, потом снова убавляем на минимум 5) Украсить сырники бананом, полить сверху любимым топпингом Приятного аппетита! 🌸