Белки, жиры и углеводы: почему каждый нутриент важен для здорового питания
Представьте, что ваш организм - это дом. Дом, построенный из кирпичиков. Уберите пару кирпичиков - и дом начнет оседать, а в итоге просто рухнет, потому что нагрузка на другие кирпичики станет больше. Белки, жиры и углеводы для нашего организма так же важны, как прочные и надёжные кирпичика для дома. Уберите один макронутриент - и ваш организм начнет "сыпаться". Знаю, что многие, некогда популярные диеты хоть и перестали быть актуальными, но оставили в подсознании много страхов. Страх, что хлеб и макароны - это плохо...