Балуем себя кукурузой: летние лакомства учителя
Всем привет! Лето пришло и принесло с собой массу полезных угощений. Одним из них является кукуруза. Она доступна в супермаркетах круглый год, но мне кажется, что вкус её бледный и пластиковый. Куда круче будут нечищеные початочки, принесенные летом с базара! Купила сегодня такие по 40 рублей штучка. Медленно очищаю, вдыхая запах травы и лета, и готовлюсь варить. Полезна ли кукуруза? О, да! Даже очень. Что мы из неё получим для нашего драгоценного организма? 1. питательные вещества (витамины, минералы и антиоксиданты)...