Ростов-на-Дону и Ростовская область

Почти ночной Ростов-на-Дону прекрасен! После тура перед поездом решили прогуляться по городу. Друзья мои, всю прошлую неделю вы читали о том, как я вместе с большой группой путешествовала по Ростовской области и посмотрела огромное количество красивых мест на Дону. Если вдруг пропустили, загляните в подборку "Ростов-на-Дону и Ростовская область", в ней закреплена каждая публикация, включая те, что были написаны несколько лет назад. Сегодня же я хочу поделиться с вами снимками почти что ночного Ростова и рассказать о том, какая история у меня была с этим городом. Впервые мы приехали сюда с Женей в 2018 году, в то время жили еще в Москве и уже начали присматривать города для переезда в южный регион. Собственно, поэтому и случилась поездка сначала в Ростов, Краснодар и Новороссийск, а после в КМВ и непосредственно сам Ставрополь. Касаемо Ростова-на-Дону у нас с Женей мнения тогда разошлись. Хотя... речь даже не во мнениях, а в ощущении себя внутри большого города. Мужу он подошел сразу и, как говорится, со всеми "но", а вот для меня энергетика Ростова была слишком тяжелой, город буквально давил. При этом красоты его я нисколько не умаляла. В 2020 году у нас появился этот блог, и мы решили опыт повторить, правда, тогда уже после переезда в Краснодар. Ростов хотелось снять для канала с самых лучших ракурсов, показать своим зрителям и читателям город во всей красе. Тогда все сложилось не слишком-то удачно: 4 дня из 5, которые мы были там, бушевала песчаная буря... Но дело даже не в этом, мое ощущение себя в Ростове повторилось, чувствовалось, как город давит, хотелось поскорее уехать. Мы, кстати, тогда решили поездку продлить и маханули в Таганрог, а после в Ейск и Должанскую. С последней поездки прошло почти 3 года, я, к слову, за это время очень сильно изменилась, внутреннее мировосприятие по отношению почти ко всему перевернулось с ног на голову и, знаете, что? Приехав на уже хорошо знакомый железнодорожный вокзал Ростова-на-Дону, поняла, что больше не чувствую дискомфорта при нахождении здесь, даже напротив, мне в этом городе хорошо и спокойно. Признаюсь, это очень необычно... столько лет думать, что ты с этим городом никогда не подружишься, а он взял и принял. Вот так внезапно, без объяснения причин. Фотографии в посте были сделаны в третий день нашей поездки в рамках тура "Вольный Дон". У меня и еще двух участниц из Тулы и Белгородской области билеты домой были куплены на 23.00 и 23.30, поэтому время (а в запасе имелось 2 часа) решили не терять, за 200 рублей на 3 часа арендовали ячейку, сгрузили туда все свои котомки и отправились пешком на набережную по сверкающему центру. Уставшие (а в этот день ведь у нас и конюшня, и Лебяжий яр, и парк Лога, и мельница были), но довольные медленно двигались к главной вечерней точке притяжения ростовчан, выпили кофе, насладились атмосферой и на такси быстренько добрались назад. На этом наш теплый и уютный тур подошел к концу, с публикациями об этих местах я тоже заканчиваю, но впереди лето, а это значит, все самое интересное только начинается!

Моченые арбузы и самогон – что нового для себя на Дону отведала) Поездка по Ростовской области была насыщенной не только на красивые места, но и на гастрономические изыски. Несмотря на то, что еда, которую нам подавали в разных хуторах и станицах, была максимально простой на первый взгляд, многое из того, о чем я рассказывала, как выяснилось, в некоторых регионах является забытым. Для нас с мужем, к слову, все, что было на столах, скорее норма, но за эти три дня мне удалось кое-что попробовать впервые в жизни, об этом сегодня и расскажу. 📍ЯЙЦА ПЕЧЕНЫЕ. Готовят их на Дону по старинному рецепту, а именно запекают в духовке ровно два часа. Так делали еще в прошлом веке по двум причинам: во-первых, не было холодильников, а продукт хранить как-то нужно было; второй момент вытекает из первого, казаки брали такие яйца с собой в дорогу, так как они имели свойство долго не портиться. 📍НАТУРАЛЬНАЯ СМЕТАНА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ ТОЛЬКО УТРОМ. Почти единственное, что я ем из молочных продуктов, это сметана, поэтому не снять пробу попросту не могла, а вообще, когда увидела пиалу с ней, подумала, что там сгущенное молоко, которое подали специально к блинам. Домашняя сметана, которую приготовили недавно, имеет желтоватый оттенок, сливочный вкус и немного жидкую консистенцию. А я, честно говоря, всегда думала, что в домашней сметане ложка должна стоять! По этому поводу местные сказали вот что: "Густым продукт становится уже на третий день, а то, что вы видите на столе, сделано сегодня". 📍МОЧЕНЫЕ АРБУЗЫ. Признаться, не ожидала, что нечто подобное мне может понравиться. Еще в первый день мы увидели этот деликатес на полке в погребе, когда приехали в хутор Кружилинский и знакомились с Казачьим подворьем, а также домом-музеем Михаила Шолохова. В конце экскурсии было традиционное застолье, где те самые арбузы оказались на столе. Друзья мои, это очень необычно, но вкусно, при случае рекомендую снять пробу. 📍НАЛИВКА ДОМАШНЯЯ И САМОГОН. Чтобы вы понимали, я вообще не употребляю крепкие напитки в чистом виде, да и коктейли с ними приемлю максимум пару раз в год, не больше. Собственно, поэтому первые две секунды, когда приехали в Кружилинский и увидели, что встречают с самогоном, замешкалась, а потом решила, что стоит немного поступиться своими вкусами и хотя бы для блога попробовать местный продукт. Это был первый самогон в моей жизни, и все прошло как нельзя хорошо. Кстати, видео есть на канале, если интересно, можете заглянуть. Ну а уж про наливки и говорить нечего, они здесь безумно вкусные, причем везде! Хотелось бы еще про сало пару слов сказать. Конечно же, его я не впервые пробовала, более того, являюсь любителем этого продукта с 2 лет, но в Ростовской области сало како-то другое, слишком уж оно вкусное, а больше всего мне понравилось то, которое было на столе в станице Каргинской, в Мельничном комплексе. Принимающей стороне посоветовали дать возможность туристам его купить (сейчас сделать это нельзя), потому что такой сувенир будет гораздо лучше, чем пресловутый магнит или что еще. А у вас есть в копилке воспоминаний что-то такое, что в очередном путешествие пробовали впервые?