Еда

🫓Для теста: Вода теплая - 200 мл Дрожжи сухие - 1 ч. ложка Сахар - 2 ч. ложки Соль - 1 ч. ложка (без горки) Масло растительное - 2 ст. ложки + для работы с тестом Мука - примерно 400 г  🫓Можно и без дрожжей, тогда: Вода теплая - 200 мл Соль - 4 щепотки Сахар - 2 щепотки Масло растительное - 1 ст.л. Разрыхлитель - 4 щепотки Мука пшеничная...

Завтрак: -Творожный оладушек (в составе творог+йогурт) +груша -Запечённый багет с песто, огурцами, помидорами, адыгейским сыром -Творожная запеканка Обед: - Цветная капуста + свинина по-китайски  -Окрошка -Грибной суп с плавленным сыром Ужин: -Брускетта с икрой...

Боулы- категория блюд, которые подаются в миске и не смешиваются. Поке - это тоже самое, что и Боул, поке - это блюдо гавайской кухни, исторически готовили из риса с сырой рыбой. Варианты приготовления боулов (их множество, придумать можно разное) : С рыбой, курицей, с тофу С авокадо, манго, бобы эдамэ,...

(на 2 порции) 🥞Пшеничная мука: 240 гр 🥞Кефир (жирность можно любую, но лучше 1% - 2,5% в рецепте использован 2,5% ПРОСТОКВАШИНО): 250 мл 🥞Яйца: 1 шт. 🥞Сахар (без горки - снять ножом): 2 стол.л. 🥞Соль (щепотка): по вкусу 🥞Сода пищевая (ложка мерная, без горки): 0.5 чайн.л. 🥞Растительное масло (на сковороду для жарки и потом доливать чуть-чуть): 3 стол.л Подготовка: Кефир и яйцо достать из холодильника заранее 1. Смешать яйцо с сахаром и солью; 2. В микроволновке или на плите слегка подогреть кефир (до первого "булька": видна сыворотка, но чтобы не пошёл хлопьями) 3...

Вареники с сыром готовим всей семьей. Саше очень нравится, кушает Для 850 г базового теста для хинкали, вареников, мантов и пельменей нужно: -4 стакана муки -1 стакан воды -2 ст. л растительного масла  -1 ч. л. соли  Для начинки: 500 г имеретинского сыра 200 г сулугуни  (Можно брынзу и адыгейский сыр 1:1)  1 желток  Соль, перец 3 ст. л. сливочного масла  1. Просейте половину муки на доску, сделайте углубление, добавьте соль, растительное масло, затем одной рукой подливайте воду, другой - замешивайте тесто...

Ингредиенты: Хлопья овсяные – 300 г Орехи – 150 г Сухофрукты – 100 г Мед – 2.5 ст.л. Масло растительное – 2.5 ст.л. 1. Смешайте овсяные хлопья, резанные орешки с мёдом и маслом; 2. Поставьте в духовку 150 градусов на 30 минут...