Идеальная шуба на мой взгляд - это тот самый традиционный салат под шубой, который выкладывается слоями, только наиболее нежный и с небольшим количеством майонеза. Сколько бы не пробовала "Салат под шубой", все равно что-то было не то. То, много майонеза, то вообще не пропитался, то слои выложены не в гармоничном порядке, то много яиц. Подитожив все это, я теперь готовлю идеальную шубу, которая у меня еще ни разу не осталась на второй день.
Первое, что я изменила в салате это терка. В традиционном варианте салата, терка для натирания овощей, довольно крупная...
Как не готовишь салат, так везде практически яйца, да рис. На яйца сейчас цена ого-го какая!!! На эти 150 рублей, вместо яиц для салата, решила я взять кусочек куриной грудки. Отварила ее, добавила несколько ингредиентов и получился очень вкусный и простой салат, который подойдет к любому празднику. Конечно, Америку возможно я не открыла этим салатом, который называется "Салат с ананасом и курицей", но все же в сочетании именно с этими ингредиентами без яиц и риса он получился бомбическим !!!
Рецепт салата с ананасом и курицей...