Баклажаны пармиджано в томатном соусе.
♥Поддержите любой активностью, мне, автору, интересно узнать вашу оценку в комментариях:) Потребуется: *по желанию, для насыщенного вкуса* Инвентарь: 1. Нарезаем баклажаны вдоль, замачиваем в солёно-прохладной воде на 15мин. Натираем чеснок на терке. Нарезаем сыр. Нарезаем баклажаны толщиной 1-1,5см. Замачиваем в солёной воде на 15мин. Подготавливаем остальные продукты: Чеснок - мелко измельчаем , сыр нарезаем пластинами. Идеально подойдут моцарелла и пармезан. Форму, где будем запекать, лучше накрыть пергаментом для удобства...