Говядина

Что понадобится: 🔸 говядина 🔸яблоки (кисло - сладкие) 3 шт 🔸лук красный 3 шт 🔸масло сл. 40 г 🔸сок яблочный 100 мл 🔸сахар 1 ч. л. 🔸тимьян 1 ч.л 🔸соль/перец Режем яблоки и лук, в сотейнике растапливаем масло, кладём туда яблоки с луком, жарим 3-4 минуты, добавляем сахар, соль, перец, яблочный сок и тушим несколько минут...

Что понадобится: 🔸говяжий бульон 🔸говядина 🔸устричный соус 🔸ростковый микс 🔸рисовая лапша 🔸зелень кинзы 🔸лук зелёный 🔸лайм для украшения 🔸перец Чили для любителей поострее 😉 В идеале бульон должен вариться очень долго и быть прозрачным, как на холодец (как этого добиться тоже расскажу). У меня уже был готовый бульон, поэтому...