Рецепты

Закуска из Бородинского хлеба и бекона. Все ингредиенты берите по вкусу. Кусочек бородинского хлеба разрезать пополам. Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с измельчённым чесноком и майонезом. Помидор нарезать на кружочки. На хлеб выложить сырно-чесносную массу, сверху помидор, все завернуть в бекон сырокопчёный. Запекать в духовке при 200 градусах 20 минут.

Пицца. Тесто: 2 стакана молока 3 яйца 1 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 0.5 ч. л. соды 30 мл растительного масла ≈ 300 гр муки Начинка: 1 болгарский перец порезанный на мелкий кубик 1 помидор порезанный на мелкий кубик 300 гр колбасы варёной порезанной кубиками 100 гр сыра натертого на терке Все ингредиенты смешать. Тесто вылить на противень застеленный силиконизированным ковриком. Выпекать в прогретой духовке до 180 градусов минут.

Ленивый чизкейк в тарталетках. 120 гр творожного сыра 120 гр сгущёнки 250 гр сметаны ≈ 15 шт тарталетки Ягоды вишни или чёрной смородины для кислинки. Смешать сыр, сметану, сгущенку. Наполнить тарталетки, сверху выложить ягоды. Выпекать в духовке при 180 градусах 20-25 минут.

Ленивые хот-доги. Булочку для хот-догов разрезать пополам, выложить сыр пластинкой, сосиску. В миске смешать мелко нарезанный маринованный огурец с майонезом и немного тёртым сыром. Полученную смесь выложить на сосиску, сверху присыпать тёртым сыром. Запекать в духовке до расплавления сыра.

Конвертики с творогом. Лаваш нарезать на полоски. В миске смешать творог, тертый сыр, зелень и яйцо, добавить соль и перец по вкусу. Смесь выложить на полоску лаваша, завернуть конвертик. Жарить на небольшом количестве растительного масла до золотисти с двух сторон.

Закуска из батона. Батон разрезать пополам как лодочка. Сделать неглубокийе надрезы, не до конца . Смешать в миске тертый сыр, зелень, немного майонеза ,чеснок и яйца. Получившуюся смесь выложить на батон, стараясь заполнить надрезы. Запекать в духовке при 180 градусах 30 минут.