Вина Аргентины

Продолжаем дегустацию. Снова Аргентина, долина Мендоса винодельня Luigi Bosca и вино Paraiso, Luigi Bosca, 2020. Краткая история хозяйства 1890 Леонсио Аризу, представитель четвертого поколения виноделов, которые были пионерами высококачественного виноделия в Европе, приезжает в Аргентину из Испании и обосновывается в Мендосе. Как только он открывает для себя Лухан-де-Куйо, он восхищается этим местом, напоминающим его родину, и начинает высаживать виноградники с европейскими лозами. 1901 Леонсио...

И снова в бокале Аргенитина, тот же производитель Чакра и второй их сорт Пино нуар. Sin Azufre Pinot Noir, Chacra, 2022 Повторяться в рассказе про историю винодельни я не буду, кому интересно, посмотрите предыдущую статью о Шардоне этого хозяйства. Что касается самого Пино нуара, то он выращен на особом участке на винограднике Cincuenta y Cinco. Лоза высадки 1955 года. Почвы в составе несут ил, глину и песок. Как и на всех виноградники хозяйства использованы методы био-динамики. Необычная технология производства...

Случилось мне и Саше Квасову счастье попасть на тематическую дегустацию «Великие Вина Южной Америки». Почему я туда поехал? Вина были заявлены интересные и если к виноделию в Аргентине я относился всегда хорошо, то вот Чили у меня всегда ассоциировалось с бурдой из Магнита. При этом, не так давно я дегустировал Пино нуар чилийский, вполне приемлемого качества. Поэтому была интрига, что же такое Чили в премиальном сегменте? Первое вино сета, очень удачно оказалось аргентинским Шардоне Chardonnay, Chacra, 2022 регион Патагония...