ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Приветствую Вас на своём канале "БАБУЛЯ ЛЕНУЛЯ И ЕЁ ТВОРЧЕСТВО" Ингредиенты на 4,5 литра супа: Картофель, морковь, лук чистим. Грибы замачиваем примерно на 2 часа. Желательно в холодильнике. Прошло 2 часа. Водичка потемнела. Грибочки размокли. Режем лук. Режем или трём морковь. Берём сковородку. Наливаем немного масла подсолнечного и обжариваем лук и морковь до полуготовности 10 минут на среднем огне. Помешивая. Добавляем перец. Добавляем грибы и ещё обжариваем минут 5. Наливаем в кастрюлю воду, даём закипеть...

Приветствую Вас на своём канале "БАБУЛЯ ЛЕНУЛЯ И ЕЁ ТВОРЧЕСТВО " Сколько любителей борща? Не счесть. Он покоряет глаза. Манит своим цветом даже с фото. И вкусив однажды, можно отдать душу.🤣🤣🤣 Писатели посвящали строки, а живописцы - свои полотна. А я хочу подарить Вам свой мастер - класс по приготовлению моего борща. На вид он может быть и как у всех. Но в моём присутствует огромная любовь. Которая есть не у всех хозяек. Так что мой борщ волшебный. В нем самый нужный и главный ингредиент...

Приветствую Вас на своём канале "БАБУЛЯ ЛЕНУЛЯ И ЕЁ ТВОРЧЕСТВО" Вот у Вас бывает такое, что находит лень и хочется лежать в кроватке, пить кофе и не выползать из нее? Вот и у меня. Дома холодища. Лежу я такая и понимаю, что надо варить суп. А очень лень. Но надо. У нас так заведено, что супчик кушаем мы каждый день. Вот в такие моменты очень помогает быстрый суп с фрикадельками из готового фарша из морозилки. (Мясо, лук, чёрный перец, соль) Ну что приготовим? РЕЦЕПТ Ингредиенты на 3,5 литра: 800 гр Фарша готового...

Приветствую Вас на своём канале "БАБУЛЯ ЛЕНУЛЯ И ЕЁ ТВОРЧЕСТВО" Очень лёгкий и быстрый супчик на скорую руку. Выходит не дорого. И к тому же очень полезный. Эта рыбка богата витамином D и В12, магний, фтор, фосфор, йод, натрий и марганец. Ещё она полна полезными жирами Омега 3. РЕЦЕПТ Ингредиенты на 3 литра: Моем, чистим и режем рыбу на куски. Наливаем воду, добавляем лавровый лист, чёрный перец, соль и рыбу. Варим 20 минут. Снимаем в течении варки пенку. Режем лук кубиками. Морковь режем брусочками или трём на крупной тёрке...

Приветствую Вас на своём канале "БАБУЛЯ ЛЕНУЛЯ И ЕЁ ТВОРЧЕСТВО " Индейка – это вкусное, полезное, диетическое мясо. Богатое витаминами А, Е, РР, В6, В12, В2. Микроэлементами, как:  фосфор, кальций, калий, сера, селен, железо, натрий, магний, йод, марганец. Индейка вкуснее курицы и усваивается как телятина или говядина. За это я её и люблю. НУ ЧТО ГОТОВИМ? В КОНЦЕ НАПИШУ КАК ПРОШЁЛ МОЙ ДЕНЬ. СУП ИЗ ИНДЕЙКИ Ингредиенты на 5 литров: Индейка 900 гр (или 2 ляшки) 1 шт луковица 4 шт картофель 1 шт морковка Лавровый лист 3-4 шт Соль 1,5 ст...

Вы знали, что гороховый суп невероятно старинное блюдо к которому относились с большим уважением. Ели часто, постоянно изменяли вкусовые добавки и даже подавали в храмах. Суп являлся достатком в семье, сытостью и даже здоровьем. Суп и сейчас гороховый остаётся популярным во всем мире. И в нашей семье его очень любят все. Ну вот и мой рецепт. Готовлю я его в скороварке электрической. Думаю у многих она есть. Если нет напишу рецепт обычный кому нужно. В детстве у мамы готовила в обычной кастрюле...