Мир агротуризма

Если честно, российский агротуризм застрял между старой «деревенской экскурсией» и попыткой сделать что-то современное. У нас есть хорошие хозяйства, уютные фермы, милые коровки и дегустации. Но инноваций — почти ноль. И это удивительно, учитывая, что рынок растёт рекордными темпами: только за последние три года спрос на агротуризм вырос на 32%, а фермы, которые принимают туристов, в 2024 году привлекли 2,3 миллиона гостей— на 41% больше, чем в 2021. То есть спрос огромный — а предложений мало. И...

Город сегодня — это марафон без финиша. Шум, дедлайны, многочасовая гонка за деньгами и статусом. Мы научились жить быстро, но разучились дышать. И именно поэтому агротуризм переживает самую тихую, но самую мощную революцию — россияне массово едут к фермерским хозяйствам не «посмотреть на коров», а вернуть себе чувство живого, настоящего, настоящего себя. И чем сильнее растёт темп городов, тем чаще мы слышим одну и ту же фразу от гостей: «Мне кажется, я впервые выспался за последние три года…» На ферме человек попадает в пространство, где всё подчинено закону природы, а не закону дедлайна...

Сегодня агротуризм — это уже не просто экскурсии и не «аттракцион для городских». Это stories, эмоции, воспоминания, которые люди уносят с собой и рассказывают знакомым, друзьям, коллегам. Это то, что делает ферму живой — и узнаваемой. Но чтобы ферма стала местом, куда тянет снова и снова, её нужно не просто показать. Её нужно рассказать. Научиться говорить с людьми так, чтобы они почувствовали — здесь есть душа, энергия, смысл. В соцсетях и медиа побеждают те, кто умеет быть на виду не из-за рекламы, а из-за того, что людям искренне хочется делиться этой историей...

Есть возраст, когда ты не ищешь доказательств — у тебя всё уже получилось. Дом, карьера, дети, стабильность. И вот наступает то самое удивительное время: впервые за долгие годы ты можешь делать что-то для себя, а не «так надо». И именно в этот момент многие люди 45–60 вдруг ловят себя на какой-то странной, но очень честной мысли: «А чего я хочу на самом деле?» Не для статуса, не чтобы кого-то впечатлить, не чтобы “правильно”. А по-настоящему. И чаще всего ответ — не про квартиры, не про машины, не про города...

Если честно, ещё пять лет назад никто не мог представить, что люди будут покупать билеты… чтобы смотреть, как работает завод. Но сегодня экскурсии на производства раскупают быстрее, чем билеты на кино. Почему так произошло — и главное, сколько на этом зарабатывают предприятия? Промышленный туризм перестал быть “дополнительной активностью”. Это уже отдельная экономическая модель, которая способна приносить миллионы — не метафорические, а вполне реальные. Современный турист — это человек, который...

Можно долго говорить о программах поддержки, новых стратегиях и отчётах. Но каждый раз, когда я приезжаю на ферму в маленьком селе — и вижу, как там появляются первые туристы, — я понимаю главное: агротуризм действительно меняет судьбу регионов. И меняет тихо, бережно, постепенно — через людей, эмоции и жизнь, которую он приносит в деревни. Когда село перестаёт быть “местом, где ничего нет” Я часто слышу фразу: «Ну что у нас? Пара коров, старый дом, речка — кому это интересно?» Но как только в это же село приезжают городские семьи, всё меняется...