Вы когда-нибудь задумывались, почему на упаковке с йогуртом или сметаной не просто полиэтиленовая пленка, а именно фольгированная платинка?
На первый взгляд, кажется, что разницы нет — главное, чтобы продукт был закрыт. Однако фольгированная пластинка играет ключевую роль в сохранении качества и безопасности молочных продуктов. Давайте разберемся, почему это так важно, как происходит процесс фасовки и что делает фольга такой незаменимой. Почему именно фольгированная платинка? Фольгированная мембрана — это многослойный материал, который обычно состоит из алюминиевой фольги, полимерных слоев и клеевой основы. Такая конструкция обеспечивает: - Барьер для кислорода: Кислород — главный враг молочных продуктов...