Найти в Дзене
Мои рецепты

Мои рецепты

Здесь собраны кулинарные рецепты моих любимых блюд и выпечки.Некоторые из них семейные,перешедшие ко мне от мамы и бабушки.
подборка · 34 материала
1172 читали · 1 неделю назад
Кутабы с зеленью...
Всем доброго дня! Сегодня я никуда не ходила. Похоже я где-то словила вирус. У меня насморк и неприятное состояние во всём теле. Да и много я вчера ходила. Боюсь, что сегодня моя спина нуждается в перерыве...
1328 читали · 1 месяц назад
Голубцы. Голуби. Кот Арсений.
Всем доброго вечера! Сегодня я готовила голубцы из пекинской капусты. Мне почему-то больше нравится делать голубцы из неё, чем из обычной. Может потому, что она более пластичная и не требует предварительной обработки...
1399 читали · 2 месяца назад
Воскресенье. Котлеты. Новолуние.
Всем доброго вечера! Сегодня пожарила на обед котлеты, как и планировала. Понимаю, что ничего особенного. Банально и буднично. Но у меня и жизнь нынче не слишком богата на события. Хотя пусть лучше всё будет тихо и обыденно, чем бурно, но с печальными последствиями...
1140 читали · 11 месяцев назад
Чечевичный суп и не только...
Всем доброго вечера! Выходные закончились и завтра мне снова в смену. К концу второго дня начинаю скучать по своему складу и покупателям. Хочу на работу. Сегодня заказала в Магните кое-что из продуктов. Идти самой в магазин не хотелось. Немного отлежалась за два дня. Вчера мне было совсем паршиво. Сегодня полегче. Сварила на обед суп из зеленой чечевицы. Очень-очень давно его не готовила, поэтому поела с удовольствием. Уже не помню давала я его рецепт или нет. Там все просто. На 2-2,5 л воды неполный стакан чечевицы, пара картошек, лук, перец замороженный красный и зелёный, немного зелени...
461 читали · 1 год назад
Соус из баклажанов по рецепту моей бабушки
Доброго всем дня! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом соуса из баклажанов,который в моё детство часто готовила бабушка Тамара. Правильнее, наверное ,было бы назвать его рагу,но мне так привычнее. Для приготовления вам понадобятся баклажаны, репчатый лук, картошка, зелень ,пару зубчиков чеснока, болгарский перец и помидоры.Соль,перец по вкусу. Баклажаны почистить и положить в солёную воду, чтобы сошла горечь.Пока баклажаны лежат в воде,подготовить овощи.Почистить и порезать картофель.Нарезать лук, болгарский перец ...
580 читали · 1 год назад
Торт "Пражский".Вариация на тему
Всем доброго вечера ! Поздравляю всех Оль с Днём Ангела! Желаю всем нам быть такими же сильными и мудрыми,как наша святая покровительница!Ну,а ещё желаю всем нам счастья, красоты,добра,радости и любви во всех её многогранных проявлениях! И пусть Святая княгиня Ольга хранит каждую из нас! ❤️💐🎁🎁🎁 Сегодня я занималась тем,что пекла торт.Так совпало,что помимо моего праздника завтра День рождения моей родственницы.Поэтому разделю тортик по братски,точнее по сестрински.)) Моя вариация на тему "Пражского торта"...