Найти в Дзене
О питании

О питании

Полезные советы по разумному питанию
подборка · 36 материалов
1322 читали · 3 года назад
Принцип "гарвардской" тарелки: есть всё и худеть Мой результат- минус 1,5 кг за неделю+хорошее самочувствие и отсутствие тяги к сладкому. Делюсь мнением. К летнему сезону принято немного похудеть и привести тело в форму после долгих зимних сытных дней. В этот раз я решила попробовать новый способ. До этого использовала "Лепестковую" диету и правило Экватора Суть "Тарелки" такова: берем тарелку диаметром около 30 см и делим ее на 4 условные части. 2/4 тарелки должны занимать любые овощи и по 1/4 -белки и углеводы. Мясо и рыбу тушим или запекаем, желательно не жарить! Утром я пила кофе с бутербродами, а вот обед и ужин готовила по примеру блюд, предложенных на иллюстрациях (фото из интернета). Кроме этого - кисломолочка на ночь и фрукты на перкус в течение дня. В результате действительно пропала тяга к сладким перекусам. Видимо, организм получает всё необходимое, и нет желания печенькой или конфеткой побороть чувство голода. Единственное, что на 7-й день не удалось победить желание съесть полную тарелку борща. Зато на следующий день легко вернулась к "гарвардской " тарелке. Таким образом, за неделю похудела на 1,5 кг без подсчета калорий, без особых ограничений в выборе блюд. Кто-нибудь из Вас, уважаемые читатели, придерживается такого способа питания? Поделитесь результатами в комментариях: как долго можно продержаться. Вам может быть интересно: Перловка: самая недооценённая каша для женской красоты, здоровья и молодости "Правило экватора"
1529 читали · 3 года назад
Утро 5 января началось для меня с поздравлений. Телефон трещал от уведомлений, а соцсети были завалены открытками. Почему-то мои знакомые посчитали, что если я веду тему ЗОЖ на своем канале, то Международный разгрузочный день - это праздник именно для меня! Хотя более абсурдного праздника я и представить себе не могу. У данного праздника нет официальной даты, причем появился он недавно, но популярность его возрастает довольно быстро. Видимо, по замыслу авторов, этот день должен был решить все проблемы, которые накопились у людей за новогодние праздники. 1 января народ разгружал заваленные яствами столы, следующие 4 дня - разгружал заполненный продуктами, оставшимися после 1 января, холодильник. А вот на 5 день надо бы вспомнить про свой загруженный организм и очиститься от пищевого хлама. Для этого рекомендуется в этот день меньше есть и пить (кроме воды, конечно), переключиться на кефирчик, фрукты-овощи или воду. Разгрузочный день можно проводить, например, с одним полезным продуктом, например, весь день есть только рис или гречку, сваренные на воде. Правда, я сильно сомневаюсь в том, что переключить организм на более привычный режим работы можно при выполнении этих ограничений. На мой взгляд, куда более разумным была бы пропаганда умеренного потребления, причём регулярного, даже в праздники, чем проведение Международного разгрузочного дня. Как Вы считаете, уважаемые читатели? Напишите в комментариях свою точку зрения: нужен ли нам такой праздник?
759 читали · 3 года назад
Только 1 причина не встречать Новый год весело Накануне Нового года мнение людей разделилось примерно поровну. Одни считают, что этот праздник надо встретить весело в кругу друзей и родственников. Другие предпочитают уединение, тишину (относительную, конечно) и одиночество или привычный круг семьи. Последние выдвигают следующие аргументы: 1. Дорого. Да, соглашусь, праздничный наряд, убранство помещения и новогодний стол обходятся весьма недёшево. За эти деньги можно потом весь месяц жить припеваючи, практически ни в чём себе не отказывая. 2. Хлопотно. Это тоже верно: убрать в квартире ДО прихода гостей, а потом еще и ПОСЛЕ, перемыть гору посуды, вертеться накануне праздника 2 дня у плиты, обежать перед этим магазины в поисках подарков и продуктов. Это не всем под силу. 3. Вредно для здоровья. Это аргумент серьёзный: нарушение привычного режима сна и бодрствования, употребление напитков, жирная и обильная пища, - всё это здоровье не прибавит. Но моё мнение таково: раз в год всё это себе позволить можно! И даже нужно! Отвлечься, забыться, поблагодарить уходящий год за всё хорошее, помечтать о будущем, загадать желание, собраться с близкими людьми, повеселиться, вкусно поесть (никто же нас не заставит есть через силу!) Я считаю, что если есть возможность, хоть небольшая, то надо позволить себе радость. Исключение, пожалуй, только для тех, кто постится и ждёт приближения Рождества. А Вы со мной согласны?
147 читали · 3 года назад
Зачем есть зелень каждый день, особенно поздней осенью и зимой
С окончанием огородного сезона убывают с нашего стола такие любимые и привычные зеленые овощи, как огурцы, кабачки, ранняя капуста. И чем ближе к весне, тем острее мы будем чисто физически испытывать дефицит свежей зелени. В некоторой степени на выручку будут приходить выращенные в искусственных условиях зеленый лучок, петрушка с укропом, да парниковые огурцы. Но по своему составу они далеки от тех, которые выращены в открытом грунте под ясным солнцем. Максимилиан Оскар Бирхер-Беннер (швейцарский...